Sedang mencari ide resep 106. potato wedges versi goreng yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal 106. potato wedges versi goreng yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari 106. potato wedges versi goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan 106. potato wedges versi goreng yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah 106. potato wedges versi goreng yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat 106. Potato Wedges Versi Goreng menggunakan 12 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan 106. Potato Wedges Versi Goreng:

1. Gunakan 1 kg kentang mentah ukuran sedang
2. Gunakan 3 siung bawang putih
3. Siapkan 1 sdt garam
4. Persiapkan 1 sdt merica
5. Ambil 1 liter air bersih
6. Persiapkan 500 ml minyak sayur untuk menggoreng
7. Siapkan bahan pencelup
8. Gunakan 1 butir telur ayam
9. Persiapkan bahan pelapis
10. Siapkan 9 sdm tepung panir
11. Ambil 9 sdm tepung bumbu serba guna (zawa merek kobe)
12. Siapkan 1 sdm oregano

Cara memasak 106. Potato Wedges Versi Goreng:

1. Cuci bersih kentang sambil disikat kulitnya. potong potong seperti gambar. lalau cuci lagi supaya bersih
2. Kupas kulit bawang putih, cuci bersih, geprek dan rajang
3. Siapkan panci lalu masukkan air, bawang putih, garam merica. Masak hingga air mendidih. kemudian masukkan kentang dan rebus sekitar 10 menit (terhitung sejak kentang dimasukkan ke dalam air mendidih). lalu tiriskan dan tunggu hingga benar benar dingin
4. Campurkan semua bahan pelapis. siapakan juga telur yang sudah di kocok dan di taruh di piring
5. Celupkan kentang ke telur, lalu gulingkan ke bahan pelapis hingga terbalur rata. ulangi sampai habis. lalu masukkan ke dalam lemari es minimal 2 jam
6. Panaskan minyak. goreng kentang hingga kecoklatan, tiriskan. siap disajikan dengan saus sambal
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat 106. potato wedges versi goreng yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati