Kamu sedang mencari ide resep bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bubur sumsum mutiara kuah kolak pisang yang siap dikreasikan. Kamu dapat menyiapkan Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang memakai 16 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang:

1. Gunakan Bubur sum sum
2. Siapkan 100 gram tepung beras
3. Siapkan 1 liter air santan
4. Sediakan 1/2 sdm garam
5. Gunakan 1 sdt vanilli
6. Persiapkan Bubur mutiara
7. Persiapkan 3/4 bungkus sagu mutiara
8. Persiapkan 4,5 gelas air
9. Ambil Secukupnya gula jawa (bisa juga gula pasir)
10. Siapkan Kolak Pisang
11. Ambil 1400 ml air
12. Gunakan 100 ml santan
13. Persiapkan 5 sdm gula pasir
14. Siapkan 5 buah pisang kepok
15. Persiapkan Secukupnya gula jawa
16. Persiapkan Secukupnya garam

Cara membuat Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang:

1. Siapkan bahan (beberapa bahan tidak sempat terdokumentasi).
2. Bubur sum sum : Parut kelapa dan ambil air santan kental (sisihkan, saya tidak pakai yang kental), saya pakai air santan encer
3. Bubur sum sum : Ambil 800 ml air santan, masukkan ke dalam wajan (atau panci, terserah) dan tambahkan garam samvil diaduk dengan api sedang
4. Bubur sum sum : Ambil sisanya (200ml air santan) dan masukkan tepung beras dan vanilli aduk sampai tidak bergerindil. Tuang ke wajan berisi air santan yang sudh mendidih aduk2 terus dengan api kecil saja sampai terasa agak berat. Matikan kompor dan sisihkan
5. Bubur mutiara : masak air 4,5 gelas belimbing dalam panci tunggu sampai air mendidih dn masukkan sagu mutiara. Aduk2 dan jika sudah terlihat agak bening masukkan gula, aduk sampai gula larut dan sagumutiara terlihat bening. Matikan kompor. Sisihkan
6. Kolak pisang : masak air + santan sampai mendidih, tambahkan gula dan sepucuk sendok garam (atau secukupnya), masukkan pisang, aduk sampai gula larut dan pisang matang. Matikan kompor
7. Bubur sumsum dan bubur mutiaranya tinggal digabungkan dan disiram kuah.. (masukin ke kulkas tambah seger 😅)
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bubur Sumsum Mutiara Kuah Kolak Pisang yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!