Sedang mencari ide resep grilled chicken steak bbq sauce w/ potato wedges yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal grilled chicken steak bbq sauce w/ potato wedges yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari grilled chicken steak bbq sauce w/ potato wedges, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan grilled chicken steak bbq sauce w/ potato wedges yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan grilled chicken steak bbq sauce w/ potato wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges menggunakan 30 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges:
- Siapkan 500 gr dada ayam tanpa tulang,yg uk kecil saja
- Persiapkan Lada bubuk
- Gunakan Bawang putih bubuk
- Sediakan Secukupnya garam
- Siapkan Unsalted butter
- Siapkan Bahan saus bbq ::
- Ambil 1 buah bawang bombay potong2
- Gunakan 3 siung baput cincang halus
- Sediakan 4 sdm saus sambal
- Persiapkan 3 sdm saus tomat
- Ambil 2-3 sdm kecap manis
- Gunakan 2 sdt lada hitam butir tumbuk kasar
- Ambil 1 sdr lada putih butir tumbuk kasar
- Sediakan Secukupnya gula pasir
- Siapkan Secukupnya garam
- Persiapkan 1 sdm maizena larutkan dengan air
- Gunakan 300 ml Air -+
- Siapkan 1,5 sdm margarin
- Gunakan Potato wedges ::
- Sediakan 1 kg kentang
- Gunakan 1 butir telur kocok lepas
- Ambil Lada bubuk
- Siapkan 5-6 sdm tepung bumbu serbaguna
- Siapkan 4 siung baput geprek
- Persiapkan Secukupnya garam
- Sediakan Secukupnya lada bubuk
- Persiapkan Minyak goreng
- Ambil Pelengkap ::
- Persiapkan Jagung rebus
- Ambil Wortel dan buncis rebus
Cara membuat Grilled Chicken Steak Bbq Sauce w/ Potato Wedges:
- Cuci bersih ayam dan marinasi dengan lada bubuk,baput bubuk dan garam diamkan -+ 1-2 jam didalam kulkas. Setelah selesai marinasi panggang ayam dengan butter di atas pan anti lengket menggunakan api kecil sampai ayam benar2 matang merata.panggang sampai bagian luar kecoklatan agar matang sampai bagian dalam.
- Untuk sausnya,tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum,tambahkan baput cincang aduk2 samai baput 1/2 kering. Masukkan semua bahan saus kecuali larutan maizena,aduk rata koreksi rasa. Terakhir masukkan larutan maizena aduk rata sampai meletup2 angkat.
- Potato wedges,cuci bersih kentang (tidak usah dikupas) sikat2 kulit kentang agar benar2 bersih,potong2 kentang. Rebus kentang tambahkan baput geprek dan garam rebus sampai 1/2 matang angkat dinginkan. Setelah kentang dingin bisa langsung di frozen atau bisa jg langsung goreng.
- Panaskan minyak agak banyak,masukkan kentang ke dalam kocokan telur yg ditambah lada bubuk aduk rata,ambil kentang dan gulingkan ke tepung bumbu kemudian goreng sampai keemasan.
- Setelah semua siap sajikan dengan bahan pelengkap.
- Selesai dan siap dihidangkan!
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan grilled chicken steak bbq sauce w/ potato wedges yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati