Resep Oseng Usus Ayam Kecap yang Bikin Ngiler

Resep Oseng Usus Ayam Kecap yang Bikin Ngiler

  • Shanti
  • Shanti
  • Mar 03, 2021

Sedang mencari ide resep oseng usus ayam kecap yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng usus ayam kecap yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng usus ayam kecap, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan oseng usus ayam kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng usus ayam kecap yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Oseng Usus Ayam Kecap memakai 14 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam menyiapkan Oseng Usus Ayam Kecap:
  1. Gunakan 1/4 usus ayam
  2. Gunakan 1 ruas lengkuas
  3. Ambil 4 daun salam (rebus dan tumis)
  4. Sediakan 3 daun jeruk (campuran rebus usus)
  5. Siapkan 1 ruas jahe (untuk rebusan)
  6. Gunakan 1 ruas jahe untuk tumis
  7. Gunakan 4 cabe rawit potong
  8. Ambil Secukupnya kecap
  9. Ambil Secukupnya garam, gula, penyedap rasa
  10. Persiapkan Bumbu halus
  11. Gunakan 3 bawang merah
  12. Gunakan 2 bawang putih
  13. Siapkan 7 cabe rawit (sesuai selera)
  14. Persiapkan 3 daun jeruk buang tulang tengahnya
Instruksi untuk buat Oseng Usus Ayam Kecap:
  1. Cuci bersih usus, rebus dengan air mendidih dg daun jeruk, jahe,2 daun salam. Jika sudah matang buang air rebusan, siram dengan air bersih, peras usus. Potong usus lalu Goreng sebentar.
  2. Haluskan bumbu halus, tumis dengan jahe, lengkuas geprek, daun salam sampai harum.
  3. Masukkan usus, kecap, aduk rata. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, irisan cabe, tes rasa. Tunggu hingga bumbu meresap, hidangkan.
  4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Oseng Usus Ayam Kecap yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!