Kamu sedang mencari ide resep rice bowl telur dadar crispy geprek yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl telur dadar crispy geprek yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari rice bowl telur dadar crispy geprek, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan rice bowl telur dadar crispy geprek yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat rice bowl telur dadar crispy geprek yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Rice Bowl Telur Dadar Crispy Geprek memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Rice Bowl Telur Dadar Crispy Geprek:

1. Sediakan 1 butir telur, kocok lepas
2. Ambil Secukupnya garam dan lada bubuk
3. Persiapkan Bahan Pelapis :
4. Persiapkan 1 bungkus tepung bumbu crispy (bagi jd 2 adonan kering & basah)
5. Sediakan Secukupnya air, untuk adonan basah (adonan kental)
6. Siapkan Secukupnya minyak goreng
7. Gunakan Bahan Sambal Korek :
8. Sediakan 1 siung bawang putih
9. Sediakan 4 buah cabe rawit merah, sesuai selera(me:6)
10. Siapkan Garam
11. Siapkan Kaldu jamur

Cara buat Rice Bowl Telur Dadar Crispy Geprek:

1. Siapkan bahan,Kocok telur, garam dan lada bubuknya.
2. Panaskan minyak dalam wajan, lalu tuang sebagian kocokan telurnya. Goreng sampai kuning kecoklatan. Tiriskan. Lanjutkan goreng kocokan telur yang tersisa.
3. Potong telur dadarnya menjadi 4 bagian.
4. Bagi adonan menjadi adonan kering (10 sdm tepung bumbu crispy) dan adonan basah (7 sdm tepung bumbu crispy + secukupnya air) Ambil potongan telur dadar, gulingkan dalam adonan kering bolak balik merata.
5. Lalu celupkan dalam adonan basahnya, bolak balik merata.
6. Ambil dan balur lagi dengan adonan keringnya merata. Kibaskan, supaya sisa tepung yang tidak menempel jatuh.
7. Goreng dalam minyak panas sampai kuning kecoklatan. Tiriskan.
8. Haluskan cabe rawit, bawang putih,kaldu dan garamnya. Tuang minyak panas, sisa gorengan telur tadi. Aduk merata.
9. Ambil mangkok saji, tuang nasi lalu telur crispynya (yang sudah digeprek), lumuri dengan sambel korek diatas telurnya. Tambahkan lalapan timun iris(me: tomat & daun bawang)dan sajikan.
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat rice bowl telur dadar crispy geprek yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat mencoba!