Kamu sedang mencari ide resep sambel goreng kentang ati sapi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng kentang ati sapi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambel goreng kentang ati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel goreng kentang ati sapi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi menggunakan 13 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:

1. Persiapkan 3 buah kentang ukuran sedang
2. Ambil 1/4 kg daging ati sapi
3. Siapkan Bumbu halus
4. Ambil 6 buah cabe merah
5. Gunakan 4 siung bawang merah
6. Persiapkan 4 siung bawang putih
7. Ambil 3 butir kemiri
8. Sediakan 2 cm kuning
9. Sediakan 1 buah tomat
10. Siapkan secukupnya Air
11. Persiapkan Bumbu lainnya
12. Sediakan Secukupnya garam, gula merah, pecin, penyedap rasa
13. Gunakan 1/2 buah terasi

Cara membuat Sambel Goreng Kentang Ati Sapi:

1. Potong dadu kentang yang sebelumnya di kupas dan di cuci bersih, goreng dengan api sedang hingga sedikit kekuningan, tiriskan
2. Presto daging ati selama 10 menit, angkat dan potong dadu
3. Blender bumbu halus dengan sedikit air lalu goreng hingga berminyak
4. Tambahkan bumbu lainnya ke dalam bumbu halus
5. Masukan daging ati ke dalam bumbu halus dan aduk-aduk
6. Setelah sedikit meresap, masukan kentang goreng sambil di aduk hingga meresap sempurna
7. Sambel goreng kentang ati sapi siap di hidangkan
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambel goreng kentang ati sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!