Anda sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati ampela yang menggugah selera? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati ampela yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan sambal goreng kentang ati ampela sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Ambil 1/2 kg Kentang
2. Ambil 3 buah Ati Ampela
3. Siapkan 1 lembar Daun Jeruk
4. Ambil 1 cm lengkuas Geprek
5. Sediakan 1 cm jahe geprek
6. Gunakan Bumbu halus :
7. Ambil 4 buang Bawang Merah
8. Persiapkan 3 buah Bawang Putih
9. Siapkan 3 buah Cabe Merah
10. Gunakan 2 buah Cabe Rawit
11. Ambil 1,5 sdt Garam
12. Persiapkan 2 sdt Gula
13. Ambil 1 sdt Kaldu Bubuk

Cara memasak Sambal Goreng Kentang Ati Ampela:

1. Potong dadu kentang lalu goreng, rebus ati ampela potong2 (bisa digoreng dlu atau tidak)
2. Haluskan bumbu halus lalu taruh di wajan dengan api kecil, sampai air di bumbunya susut lalu tambahkan minyak dan tumis sampai harum dan matang
3. Koreksi rasa sesuai lidah keluarga, Masukan kentang dan ati ampela aduk rata, angkat dan sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati ampela yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati