Kamu sedang mencari inspirasi resep donburi terong yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal donburi terong yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donburi terong, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan donburi terong enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan donburi terong sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Donburi Terong memakai 13 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donburi Terong:

1. Siapkan 1-2 buah terong ungu ukuran sedang
2. Gunakan 3 siung bawang putih
3. Sediakan Sedikit minyak goreng
4. Sediakan 1 sdm saus teriyaki
5. Persiapkan 1 sdt saus tiram
6. Sediakan 1 sdt minyak wijen
7. Gunakan 1 sdt kecap manis
8. Siapkan 1 sdt kaldu jamur
9. Gunakan Sesuai selera cabe bubuk (sy skip)
10. Sediakan Kira" 50-80 ml air/menyesuaikan
11. Sediakan Taburan
12. Persiapkan Daun bawang
13. Sediakan Wijen putih/hitam

Instruksi untuk membuat Donburi Terong:

1. Kupas terong ungu dan belah dua, lalu kerat2 motif kotak dan rendam dengan air
2. Tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan terongnya. Berikut bumbu2 lainnya dan bolak balik hingga mengeluarkan air. Boleh juga tambahkan cabe bubuk bila suka pedas.
3. Tambahkan air dan test rasa, apabila dirasa kurang rasa boleh ditambahkan bumbu2nya sesuai selera manis/gurihnya. Apabila masih belum empuk.boleh ditambah air dan bumbu2nya lagi seperti tadi. Masak hingga menyerupai daging panggang seperti ini.
4. Taburi garnish yaitu daun bawang dan wijen. Selamat memasak… ;)
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan donburi terong yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!