Lagi mencari inspirasi resep sambel goreng ati sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel goreng ati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambel goreng ati sapi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sambel goreng ati sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng ati sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambel Goreng Ati Sapi memakai 11 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambel Goreng Ati Sapi:

1. Gunakan 1/2 kg Hati sapi
2. Sediakan Santan kental
3. Gunakan 3 buah Kentang
4. Persiapkan sesuai selera Pete
5. Persiapkan Daun jeruk
6. Siapkan 2 batang Sereh
7. Gunakan 1 ruas Jahe, lengkuas
8. Ambil Garam, gula merah, kaldu totole
9. Persiapkan Bumbu Halus
10. Ambil 1/4 kg Cabe merah
11. Siapkan 300 ons Bawang merah bawang putih

Cara memasak Sambel Goreng Ati Sapi:

1. Rebus hati sapi, beri garam sedikit & daun jeruk sesuai selera sulaya tidak amis
2. Potong-potong cabe & duo bawang kemudian goreng hingga layu
3. Blender bumbu
4. Ati yg sudah matang kemudian di potong-potong kecil
5. Tumis bumbu serta daun jeruk, lengkuas, jahe, sereh hingga harum kemudian beri air
6. Masukkan ati sapi tunggu hingga mendidih kemudian masukkan santan kental
7. Masukkan gula merah sesuai selera, kaldo totole, & garam
8. Masak hingga air menyusut, kemudian masukkan kentang yg sudah digoreng dlu sebelumnya & pete
9. Aduk-aduk sebentar & sambel goreng ati siap dinikmati
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel Goreng Ati Sapi yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!