Kamu sedang mencari inspirasi resep potato wedges yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan potato wedges yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan potato wedges sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Potato Wedges memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Potato Wedges:

1. Persiapkan 2 buah Kentang
2. Gunakan 100 gram Tepung Maizena
3. Siapkan 50 gram Tepung Beras
4. Ambil 25 gram Tepung Terigu (tanpa ini juga enggak apa-apa)
5. Gunakan 1 sdt Garam (boleh lebih, sesuai selera)
6. Sediakan 1 sdt Bubuk Cabe (saya pakai BonCabe)
7. Persiapkan 1 sdt Merica (sesuai selera)
8. Persiapkan Air

Cara buat Potato Wedges:

1. Kupas kentang dan cuci bersih. Lalu potong-potong dengan bentuk seperti ini.
2. Didihkan air, lalu masukkan potongan Kentang dan sedikit Garam. Aduk sebentar.
3. Setelah empuk, tiriskan Kentang.
4. Cara membuat adonan: masukkan Tepung Maizena, Tepung Beras, Tepung Terigu, Bubuk Cabe, Garam, dan Merica. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga adonan mengental. Masukkan kentang.
5. Goreng dengan api sedang hingga berwarna cokelat keemasan. Angkat bila sudah matang.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Potato Wedges yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!