Sedang mencari ide resep potato wedges yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan potato wedges enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan potato wedges sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Potato Wedges menggunakan 6 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Potato Wedges:

1. Sediakan 4 buah kentang ukuran kecil
2. Persiapkan Tepung serbaguna Kobe
3. Ambil Lada
4. Sediakan Kaldu jamur
5. Gunakan Bubuk oregano
6. Siapkan Saos sambal/mayonese

Step by step untuk memasak Potato Wedges:

1. Cuci bersih kentang (sampai benar-benar bersih ya bun karena nantinya kulitnya ga dikupas)
2. Rebus kentang sampai setengah matang. Disini saya rebus sekitar 15-20 menit. Setelah itu tiriskan
3. Siapkan tepung bumbu serbaguna. Tambahkan lada dan kaldu jamur (opsional utk tambahannya, karena biar lebih gurih dan endeus jadi saya tambahin aja hehe)
4. Balurkan kentang ke dalam tepung bumbu
5. Panaskan minyak. Masukan kentang yang sudah dibaluri tepung bumbu ke dalam minyak. Goreng hingga kekuningan
6. Setelah matang, angkat dan tiriskan. Tata ke dalam piring. Taburkan bubuk oregano sesuai selera. Dan jangan lupa tambahkan saos sambal atau mayonese. Selamat mencobaa ❤️
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan potato wedges yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati