Cara Gampang Membuat Potato Wedges yang Menggugah Selera

Cara Gampang Membuat Potato Wedges yang Menggugah Selera

  • Risa Ayu
  • Risa Ayu
  • Dec 12, 2021

Sedang mencari ide resep potato wedges yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan potato wedges yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan potato wedges sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa membuat Potato Wedges menggunakan 9 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Potato Wedges:
  1. Siapkan 3 buah Kentang uk. sedang
  2. Gunakan 3 siung Bawang Putih, cincang halus
  3. Persiapkan 1/2 sdt Garam
  4. Persiapkan 1 butir Telur Ayam
  5. Ambil 100 gr Tepung Bumbu
  6. Siapkan 1/2 sdt Bon Cabe Bubuk
  7. Persiapkan 1/2 sdt Basil Leaves
  8. Sediakan Secukupnya Minyak Goreng
  9. Persiapkan Secukupnya Air Rebusan
Cara membuat Potato Wedges:
  1. Kupas kulit kentang, kemudian potong kentang agak tebal.
  2. Kemudian didihkan air, masukkan kentang, garam, dan bawang putih yang sudah dicincang. Masak setengah matang.
  3. Setelah setengah matang, angkat kentang, sisihkan. Pecahkan telur, kocok lepas. Masukkan kedalam kentang.
  4. Ambil wadah, masukkan tepung bumbu, bon cabe bubuk, dan basil leaves. Kemudian aduk hingga merata.
  5. Setelah itu, masukkan kentang tadi satu per satu, lumuri dengan tepung bumbu tadi.
  6. Panaskan minyak, goreng kentang hingga matang dan habis. Sajikan didalam wadah. Tambahkan saos cabe dan mayonaise. Selamat menikmati~
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan potato wedges yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati