Kamu sedang mencari ide resep sambel goreng hati sapi yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel goreng hati sapi yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Hati Sapi, rebus dan potong dadu kecil•Kentang, iris korek tipis dan goreng kering•Garam•Gula pasir•Kaldu bubuk•larutan Air asam jawa•Bawang merah•Bawang putih. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel goreng hati sapi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan sambel goreng hati sapi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambel goreng hati sapi memakai 22 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel goreng hati sapi:

1. Siapkan 500 gram hati sapi rebus hingga empuk danpotong dadu
2. Siapkan Secukupnya air putih
3. Siapkan Minyak untuk menghoreng hati sapi
4. Gunakan Bumbu halus
5. Persiapkan 15 siung bawang merah
6. Persiapkan 10 siung bawang putih
7. Gunakan 1/2 sdt merica butiran
8. Gunakan 1 ruas jempol jahe
9. Persiapkan 1/4 biji pala
10. Ambil 2 buah cabe merah besar
11. Persiapkan 6 buah cabe merah keriting
12. Gunakan Secukupnya garam
13. Siapkan Secukupnya minyak untuk menumis
14. Siapkan Bumbu tambahan
15. Persiapkan 1/2 buah bawang bombay iris tipis sesuai selera
16. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis
17. Sediakan 3 siung bawang putih iris tipis
18. Ambil 10 buah cabe rawit utuh
19. Persiapkan 1 buah tomat merah iris
20. Ambil 5 buah cabe hijau beaar iris serong (me skip,ga ada stok)
21. Persiapkan 3 sdm kecap manis
22. Persiapkan Secukupnya kaldu jamur

Namun kini Bunda bisa menghidangkan sajian pedas favorit nan bergizi ini dengan lebih sederhana dan praktis. Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup.

Cara buat Sambel goreng hati sapi:

1. Rebus hati sapi hingga empuk dan potong dadu. Panaskan minyak, goreng hati sapi hingga berubah warna angkat dan tiriskan.
2. Bekas minyak menghoreng sapi, langsung untuk menghoreng bumbu ya. Tumis terlebih dulu (bumbu tambahan) bawang bombay,bawang merah,bawang putih hingga wangi lalu tambahkan bumbu halus dan cabe rawit utuh tumis kembali hingga benar2 wangi dan tanak. Kemudian masukkan hati sapi lalu beri sedikit air.
3. Tambahkan kecap manis dan kaldu jamur, setelah air sedikit menyusut. Tambahkan tomat dan cabe hijau. Aduk merata hingga menyusut sesuai selera dan koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat😋
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng ati adalah salah satu menu wajib pendamping ketupat atau lontong saat Lebaran tiba. Simak resep dan cara membuat selengkapnya! Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Cara membuat Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel goreng hati sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!