Lagi mencari inspirasi resep tumis usus ayam bumbu kecap yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal tumis usus ayam bumbu kecap yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari tumis usus ayam bumbu kecap, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan tumis usus ayam bumbu kecap yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan tumis usus ayam bumbu kecap sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat membuat Tumis Usus Ayam Bumbu Kecap memakai 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Tumis Usus Ayam Bumbu Kecap:

1. Sediakan 500 gram usus ayam rebus, cuci, potong kira-kira 10 cm
2. Sediakan 5 siung bawang putih, cincang
3. Siapkan 10 butir bawang merah, rajang halus
4. Persiapkan 4 buah tomat hijau, potong kasar
5. Ambil 10 butir cabai rawit merah, bunag tangkai
6. Sediakan 5 buah cabai hijau besar, iris tipis serong
7. Ambil 5 cm jahe, kupas, potong korek api
8. Ambil 5 cm lengkuas, geprek
9. Persiapkan 1 buah serai, ambil bagian putih, geprek
10. Gunakan 2 lembar daun salam
11. Sediakan 6 sdm kecap manis
12. Ambil 2 sdt garam
13. Sediakan 1 sdt lada putih bubuk
14. Sediakan Minyak untuk menumis
15. Gunakan 150 ml air

Cara memasak Tumis Usus Ayam Bumbu Kecap:

1. Tumis bawang merah, bawang putih, jahe, lengkuas, serai, dan daun salam hingga harum.
2. Masukkan cabai hijau, cabe rawit, dan tomat hijau, aduk rata.
3. Masukkan usus ayam, tambahkan garam, lada putih, kecap manis, dan air, aduk rata.
4. Masak dengan api sedang hingga air hampir habis dan usus empuk. Koreksi rasa, tambahkan garam, lada, kecap manis jika dirasa perlu.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat tumis usus ayam bumbu kecap yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati