Kamu sedang mencari ide resep oseng mercon usus ayam yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon usus ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon usus ayam, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon usus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng mercon usus ayam yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Usus Ayam menggunakan 21 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Oseng Mercon Usus Ayam:

1. Sediakan 500 gr Usus Ayam (cuci bersih,rebus kemudian iris)
2. Siapkan secukupnya Cabe rawit
3. Gunakan 1 Batang Sereh dimemarkan
4. Siapkan 3 cm Lengkuas dimemarkan
5. Sediakan 2 Daun Salam
6. Siapkan 3 Daun Jeruk
7. Ambil 2 Buah Tomat iris kotak
8. Siapkan 500 ml Air
9. Ambil 5 sdm Minyak goreng
10. Siapkan secukupnya Garam
11. Ambil secukupnya Gula
12. Persiapkan secukupnya Penyedap rasa
13. Persiapkan 1/2 sdt Kaldu bubuk
14. Ambil 1 sdm Kecap manis
15. Ambil Bumbu halus ::
16. Gunakan 6 Cabe Merah (opsional/sesuai selera)
17. Gunakan 15 Cabe Rawit (opsional/sesuai selera)
18. Siapkan 5 Siung Bawang Putih
19. Siapkan 4 Siung Bawang Merah
20. Gunakan 50 gr Gula merah
21. Gunakan 2 cm Jahe

Step by step untuk memasak Oseng Mercon Usus Ayam:

1. Panaskan minyak goreng untuk menumis,masukkan bumbu halus,lengkuas,sereh,daun salam,daun jeruk dan irisan tomat..masak hingga harum dan tomat layu.
2. Kemudian masukkan irisan usus ayam rebus..aduk rata…kemudian tuang air dan beri garam,gula,penyedap rasa, kecap dan kaldu bubuk..kemudian masukkan cabe rawit. Aduk rata..masak hingga air setengah surut..
3. Oseng usus mercon siap disajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon usus ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat mencoba!