Resep Oseng Usus ayam kecap pedas Anti Gagal

Resep Oseng Usus ayam kecap pedas Anti Gagal

  • Malaeka Keisha Az Zahra
  • Malaeka Keisha Az Zahra
  • Dec 12, 2021

Kamu sedang mencari ide resep oseng usus ayam kecap pedas yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng usus ayam kecap pedas yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng usus ayam kecap pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan oseng usus ayam kecap pedas yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oseng usus ayam kecap pedas yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Usus ayam kecap pedas menggunakan 15 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Oseng Usus ayam kecap pedas:
  1. Siapkan 1/2 kg usus ayam. Cuci bersih lalu beri jeruk nipis+garam
  2. Ambil 4 lembar daun salam
  3. Persiapkan 2 lembar daun jeruk
  4. Ambil 5 sdm Kecap manis
  5. Gunakan Air secukupnya untuk merebus usus
  6. Sediakan Minyak secukupnya untuk menumis
  7. Sediakan Bumbu halus :
  8. Gunakan 5 siung bawang merah
  9. Persiapkan 5 siung bawang putih
  10. Persiapkan 1/2 ruas jahe
  11. Persiapkan 1/2 ruas kunyit
  12. Persiapkan 2 butir kemiri
  13. Persiapkan 1 sdt Ketumbar bubuk
  14. Sediakan 1/2 ruas lengkuas di geprek
  15. Persiapkan secukupnya Garam gula lada kaldu bubuk
Cara membuat Oseng Usus ayam kecap pedas:
  1. Rebus air sampai mendidih. Masukan usus yg sebelumnya sudah dipotong2, dilumuri jeruk nipis dan sudah dicuci. Tambahan daun jeruk supaya ga amis. Rebus selama 10 menit. Tiriskan
  2. Tumis bumbu halus sampai harum. Masukan daun salam dan lengkuas geprek.
  3. Masukan usus lalu aduk sampai tercampur bumbu, tambahan air, garam gula lada dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk lagi, terakhir masukan kecap manis. Aduk sampai bumbu meresap.
  4. Test rasa. Oseng usus siap disajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Oseng Usus ayam kecap pedas yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!