Resep Yellow Curry Potato Wedges (Bisa di Panggang/Goreng) yang Lezat

Resep Yellow Curry Potato Wedges (Bisa di Panggang/Goreng) yang Lezat

  • Bunda Ei
  • Bunda Ei
  • Nov 11, 2021

Sedang mencari inspirasi resep yellow curry potato wedges (bisa di panggang/goreng) yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal yellow curry potato wedges (bisa di panggang/goreng) yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari yellow curry potato wedges (bisa di panggang/goreng), mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan yellow curry potato wedges (bisa di panggang/goreng) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah yellow curry potato wedges (bisa di panggang/goreng) yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Yellow Curry Potato Wedges (Bisa di Panggang/Goreng) memakai 11 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Yellow Curry Potato Wedges (Bisa di Panggang/Goreng):
  1. Persiapkan 3 buah kentang ukuran sedang
  2. Ambil 4 sdm terigu pro rendah (Kunci)
  3. Persiapkan 2 sdm maizena
  4. Ambil 1 sdm yellow curry powder / bubuk kari kuning
  5. Ambil 1 sdt cabe bubuk, opsional boleh skip/sesuai selera pedasnya
  6. Persiapkan Secukupnya garam halus
  7. Sediakan Secukupnya lada hitam bubuk
  8. Gunakan Secukupnya parsley, sy pakai yang kering
  9. Sediakan 2 sdm minyak zaitun, jika ingin di panggang
  10. Persiapkan Bahan taburan:
  11. Gunakan Secukupnya smoke paprika bubuk
Step by step untuk membuat Yellow Curry Potato Wedges (Bisa di Panggang/Goreng):
  1. Cuci bersih kentang tanpa di kupas. Lalu potong bentuk wedges. Rebus kentang di air mendidih 10 menit. Tiriskan.
  2. Dalam wadah masukan kentang. Aduk rata terigu, maizena, bubuk kari, cabe bubuk jika pakai, garam dan parsley. Tuang dalam wadah kentang. Aduk rata. Jika ingin di panggang, tambahkan 2 sdm minyak zaitun. Jika ingin di goreng, bisa langsung goreng.
  3. Untuk yg di goreng: Panaskan minyak, goreng dengan api sedang hingga kecoklatan dan krispi. Tiriskan.
  4. Untuk yang di panggang: Tata di loyang yang sudah di alasi kertas baking. Oles kertasnya dengan minyak. Panggang 200'C 20 menit atau 180'C 30 menit. Keluar oven taburi smoke paprika.
  5. Sajikan hangat dengan saus sambal/mayonaise.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Yellow Curry Potato Wedges (Bisa di Panggang/Goreng) yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!