Kamu sedang mencari inspirasi resep oseng usus ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng usus ayam yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng usus ayam, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng usus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah oseng usus ayam yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Oseng Usus Ayam menggunakan 17 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Oseng Usus Ayam:

1. Gunakan 500 gr usus ayam
2. Sediakan 1 papan pete
3. Gunakan 2 sdm minyak sayur
4. Sediakan 3 sdm kecap manis
5. Persiapkan 1/2 sdt kaldu bubuk
6. Siapkan 1 sdt gula pasir
7. Gunakan Secukupnya garam (sesuaikan selera)
8. Ambil 50 ml air
9. Ambil 3 lbr daun jeruk
10. Persiapkan 3 cm lengkuas, geprek
11. Sediakan Bumbu iris :
12. Sediakan 1 bh cabai merah besar
13. Persiapkan 2 bh cabai merah keriting
14. Persiapkan 2 bh cabai hijau keriting
15. Siapkan 15 bh cabai rawit hijau
16. Gunakan 5 siung bawang merah
17. Gunakan 3 siung bawang putih

Step by step untuk buat Oseng Usus Ayam:

1. Bersihkan usus, rebus hingga matang. Angkat lalu potong2 kira2 5 - 7 cm. Potong2 pete. Siapkan bumbu iris
2. Panaskan minyak, masukan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum. Masukan cabai, daun jeruk dan lengkuas. Tumis hingga agak layu.
3. Tambahkan usus, pete, air, kecap, gula, kaldu bubuk, garam, kecap manis. Aduk rata, masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Masukan daun bawang, aduk sebentar. Angkat dan sajikan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng usus ayam yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati