Kamu sedang mencari inspirasi resep pempek ayam 🐔 yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ayam 🐔 yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ayam 🐔, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pempek ayam 🐔 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan pempek ayam 🐔 sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Pempek Ayam 🐔 memakai 18 bahan dan 9 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Ayam 🐔:

1. Gunakan Bahan pempek 👇
2. Sediakan 100 gr ayam tanpa tulang
3. Persiapkan 100 gr terigu
4. Siapkan 100 gr tapioka
5. Sediakan 200 ml santan(1/4 butir kelapa)
6. Persiapkan 1 butir telur
7. Siapkan 1 sdt garam
8. Gunakan 1 butir bawang putih haluskan
9. Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk
10. Siapkan Kuah cuko 👇
11. Persiapkan 1 butir bawang putih
12. Siapkan 1 sdt asam jawa
13. Persiapkan 60 gr gula merah sisir
14. Gunakan 5 buah cabe rawit
15. Persiapkan 1/2 sdm ebi
16. Ambil 1/4 sdt cuka
17. Siapkan 1 gelas air
18. Sediakan Secukupnya garam

Step by step untuk membuat Pempek Ayam 🐔:

1. Potong kecil-kecil ayam lalu cuci bersih & simpan dalam frezzer. Besoknya keluarkan biarkan 1/2 beku agar proses bendernya lebih mudah.Lupa di foto 😁
2. Blender ayam + telur & bawang putih hingga halus. Sisihkan
3. Rebus santan + garam + kaldu bubuk hingga mendidih aduk-aduk jangan sampai santan pecah
4. Kecilkan api lalu tambahkan terigu aduk dengan cepat.matikan kompor
5. Kemudian pindahkan adonan tepung dalam wadah tunggu agak hangat.Lalu masukan blenderan ayam tadi & tapioka.Uleni hingga kalis
6. Didihkan air dalam panci beri minyak goreng sedikit agar pempek tidak lengket satu sama lain. Lumuri tangan dengan tapioka lalu ambil secukupnya adonan kemudian bentuk sesuai selera kemudian masukan ke air yang sudah mendidih.Biarkan hingga mengapung. Angkat & tiriskan.Biarkan dingin dulu
7. Kuah cuko:Blender cabe rawit + bawang putih + ebi hingga halus.Lalu masukan semua bahan, rebus hingga mendidih.Angkat & biarkan dingin
8. Panaskan minyak lalu masukan pempek goreng dengan api sedang.angkat & tiriskan
9. Sajikan pempek dengan kuah cuko & mentimun 😋
10. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Ayam 🐔 yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!