Anda sedang mencari inspirasi resep martabak telur+kuah cuko yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal martabak telur+kuah cuko yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari martabak telur+kuah cuko, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan martabak telur+kuah cuko yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan martabak telur+kuah cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Martabak telur+kuah cuko memakai 25 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Martabak telur+kuah cuko:

1. Ambil Bahan kulit :
2. Gunakan 6 sdm tepung cakra
3. Persiapkan 1 butir putih telur
4. Gunakan Sejumput garam
5. Gunakan 4 sdm minyak(masukan satu persatu sendok)
6. Ambil Air secukupnya (tambahkan sedikit demi sedikit agar pas)
7. Gunakan Bahan isian:
8. Persiapkan 200 gr daging ayam cincang
9. Siapkan 2 siung bamer
10. Ambil 2 siung baput
11. Sediakan 2 sdm bumbu kari indofood
12. Ambil Gula dan garam
13. Persiapkan Bahan isian lain:
14. Siapkan 3 butir telur
15. Siapkan 3 batang daun bawang (iris)
16. Persiapkan 1 buah bwg bombay uk kecil (iris)
17. Sediakan Kuah cuko:
18. Persiapkan 300 ml air putih
19. Sediakan 1 keping gula merah uk sedang
20. Siapkan 3 sdm cuka masak
21. Ambil 2 sdm air asam jawa
22. Persiapkan 2 sdm kecap manis
23. Sediakan 2 siung bwg putih (iris)
24. Ambil 6 buah cabe rawit (iris)
25. Gunakan secukupnya Gula garam

Cara membuat Martabak telur+kuah cuko:

1. Membuat adonan kulit : Campur terigu dan putih telur aduk sampai tercampur baru tambahkan garam, masukan sesendok demi sesendok air dan minyak.. uleni hingga elastis. Jika sudah potong jd 3-4 bagian.. bulatkan dan rendam dgn minyak minimal 2jam
2. Membuat ayam kari : tumis bamer dan baput hingga harum, masukan daging ayam cincang tambahkan bumbu kari gula dan garam serta kaldu bubuk aduk2 hingga rata dan matang.. sisihkan
3. Membuat kuah cuko : didihkan air masukan semua bahan, aduk dan koreksi rasa kemudian saring
4. Membuat martabak : ambil 1 adonan kulit, pipihkan dgn tangan (gk bisa di puter2 jd pipihin aja) buat smpe melebar maksimal hati2 sobek, panaskan minyak di teplon gk perlu bnyk2 taro adonan hati2 isi dgn campuran telur, daun bwg, bwg bombay, dan ayam. Lipat bagian sisi2nya siram2 bagian atas dgn minyak pakai api sedang ke kecil,balik dan angkat..
5. Siap disajikan
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Martabak telur+kuah cuko yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat menikmati