Sedang mencari ide resep potato wedges yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari potato wedges, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan potato wedges yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Potato wedges are irregular wedge-shaped slices of potato, often large and unpeeled, that are either baked or fried. They are sold at diners and fast food restaurants. In Australia, potato wedges are a common bar food, that are almost always served with some kind of sauce.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan potato wedges sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Potato wedges menggunakan 19 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Potato wedges:

1. Gunakan Bahan Utama :
2. Persiapkan 3 buah kentang
3. Persiapkan 250 ml minyak goreng
4. Ambil Bahan Pencelup :
5. Ambil 1 butir telur
6. Gunakan Bahan Pelapis :
7. Sediakan 8 sdm tepung protein sedang
8. Persiapkan 1 sdm tepung tapioka
9. Siapkan 1 sachet kaldu bubuk
10. Sediakan 1/2 sdt bawang putih bubuk (me)
11. Gunakan 1/2 sdt merica/lada bubuk
12. Gunakan 1 sdt Oregano
13. Siapkan 1 sdm bon cabe (me)
14. Siapkan 1 sdm keju parmesan (me)
15. Persiapkan Bahan taburan :
16. Siapkan 1 sdt oregano (me)
17. Gunakan 1 sdm bon cabe (me)
18. Siapkan Bahan pelengkap :
19. Persiapkan 1/2 cup mayonaise (me)

Cutting potato wedges is far easier than cutting fries! Thoroughly wash potatoes, cut in half, and slice into wedges. Toss wedges in olive oil and seasonings. Place on a baking sheet, skin side down.

Cara memasak Potato wedges:

1. Cuci hingga bersih kentang bersama kulitnya, kemudian kukus atau rebus hingga matang
2. Angkat dinginkan potong menjadi 6 bagian sama rata
3. Kocok telur lepas kemudian masuk kan kentang kedalam kocokan telur, aduk perlahan hingga rata
4. Siapkan bahan pelapis, campur semua jadi satu, gulingkan kentang berbalut telur tadi ke adonan tepung pelapis, tabur hingga merata keseluruhan bagian
5. Panaskan minyak goreng, goreng kentang hingga kuning keemasan
6. Angkat taburi dengan oregano dan bon cabe, hidangkan bersama mayonaise sebagai cocolannya, selamat mencoba
7. Berikut adalah fliyer yang sudah diajarkan mba Diarti, slide pertama before, kedua krisan dan ke tiga after
8. Dan ini adalah foto before & after nya
9. Selesai dan siap dihidangkan!

Tossed potatoes in a bowl to coat with oil first, then the rest of the ingredients. Lined a baking sheet with foil, quick spray with Pam, then scattered the wedges in a single layer. Place them in a large bowl with the garlic powder, onion powder Like French fries, these oven-baked potato wedges are perfect for dipping. Serve them with a side of. Watch how to make the best potato wedges in this short recipe video!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Potato wedges yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!