Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos telur yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos telur yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos telur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek Dos Telur menggunakan 6 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk pembuatan Pempek Dos Telur:

1. Siapkan 1 kg tepung terigu
2. Siapkan 1,5 kg tepung sagu
3. Gunakan 6 btr telur
4. Siapkan 2 sdm garam halus
5. Siapkan 1 bks kaldu bubuk
6. Sediakan 2 ltr air

Step by step untuk membuat Pempek Dos Telur:

1. Siapkan tepung terigu diwadah besar, tambahkan garam dan kaldu bubuk. Aduk rata
2. Masak air sampai matang, panas panas siramkan ke tepung sedikit sedikit sambil diaduk rata sampai airnya habis, lalu diamkan sampai agak dingin. Setelah hilang uap panasnya tambahkan tepung sagu sambil diaduk rata.
3. Ulenin sampai rata.
4. Bulatkan adonan/ bentuk lonjong, lubangi tengahnya. Isi dengan telur yang sudah dikocok lepas, tutup lagi bagian atasnya, ulangin sampai adonan habis.
5. Didihkan air rebus adonan pempek sampai mengapung dan matang, angkat dan dinginkan.
6. Setelah dingin. Kemudian goreng sampe kecoklatan. Sajikan dengan cuko
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Pempek Dos Telur yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati