Lagi mencari ide resep mpek-mpek dos lembut yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek-mpek dos lembut yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek-mpek dos lembut, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan mpek-mpek dos lembut enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Assalamualaikum moms, Hari ini saya buat mpek-mpek dos tanpa ikan namun tetap lembut dan gurih resep ini dari resep mpek-mpeknya mamahnya chef farah quin. RESEP MPEK MPEK TANPA IKAN lembut dan kenyal. Для просмотра онлайн кликните на видео ⤵. Resep Pempek Dos Enak Gurih Lembut Tanpa IkanПодробнее.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat mpek-mpek dos lembut yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Mpek-mpek DOS lembut menggunakan 15 bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Mpek-mpek DOS lembut:

1. Gunakan 550 gram Tepung tapioka
2. Siapkan 200 gram Tepung terigu (me Cakra)
3. Persiapkan Bawang putih 8 siung dihaluskan
4. Sediakan 4 butir Telur
5. Ambil 1 sdm Garam
6. Gunakan 1 sdm Gula
7. Persiapkan 2 sdm Royco & 500ml air matang
8. Siapkan Bahan kuah cuko :
9. Gunakan 100 gram Gula merah
10. Gunakan 50 gram Asam Jawa
11. Gunakan 3 siung bawang putih
12. Siapkan 1 sdt Garam
13. Gunakan 1 sdt Gula
14. Ambil 750 ml Air putih
15. Ambil Cabai rawit hijau sesuai selera (kalau saya dipisah)

Adonan yang dihasilkan lembut, lentur dan mudah untuk dibentuk. Pempek dos ini rasanya gurih dan sedap dimakan dengan siraman saus cuko yang pedas, asam dan manis. Buatnya mudah dan hasilnya maknyoos mba. Resep Empek Empek ( Pempek ) Dos ( Tanpa Ikan ) Lembut, Kenyal, Empuk Dan Mudah Banget.

Cara buat Mpek-mpek DOS lembut:

1. Nyalakan api, campur air, garam, bawang putih, gula, dan royco Kedlm wajan, masak hingga mendidih. Kecilkan api
2. Masukkan tepung ke dlm wajan. Dan aduk hingga mengental dan menyatu. Sisihkan sebentar kira2 5 mnt
3. Masukkan telur ke dlm wajan, lalu aduk rata. Lalu masukkan tepung tapioka perlahan hingga menyatu dgn sempurna.
4. Sisihkan dan bagi masing2 50 gram.
5. Kocok lepas telur, tambahkan sdkt garam. Lalu bentuk bulat adonan dan tekan Kedlm smpai berbentuk kantung.
6. Masukkan kocokan telur. Lalu tutup rapat perlahan hingga sempurna, agak telur TDK pecah saat direbus
7. Didihkan air, masukkan mpek2 dan tunggu sampai mengapung, lalu angkat dan tiriskan
8. Cara membuah kuah cuko : Campur gula merah, asam Jawa, gula pasir, garam, air dan bawang putih yg sudah dihaluskan. Masak hingga mendidih, matikan kompor lalu saring dan tes rasa. 😊🙏
9. Cara penyajian mpekmpek : Mpek2 dipotong jgn smpe putus tengah nya, agar didlm matang saat digoreng..
10. Goreng hingga kecoklatan, dan angkat. Potong2 dan sajikan didlm mangkung bersama kuah cuko dan irisan timun💞😊🙏
11. Selesai dan siap dihidangkan!

Cara Membuat Mpek Mpek Dos tanpa Ikan. Resep Mpek Mpek - Mpek mpek adalah salah satu jajanan khas yang memiliki rasa lezat dengan tekstur kenyal. Rasanya semakin lezat dan segar dengan tambahan kuah cuko. Apalagi dengan ditambahkannya timun membuat kuahnya semakin harum dan menggoda. Resep Cara Membuat Mpek Mpek Dos Yackikuka.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat mpek-mpek dos lembut yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!