Resep Sambel Tahu dan Ati Ampela yang Lezat

Resep Sambel Tahu dan Ati Ampela yang Lezat

  • Niung Niung
  • Niung Niung
  • Oct 10, 2021

Anda sedang mencari inspirasi resep sambel tahu dan ati ampela yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambel tahu dan ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel tahu dan ati ampela, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel tahu dan ati ampela yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah sambel tahu dan ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambel Tahu dan Ati Ampela menggunakan 11 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambel Tahu dan Ati Ampela:
  1. Sediakan 4 bh ati ampela sudah di ungkep
  2. Siapkan 1 bh tahu putih
  3. Siapkan 5 sdm minyak sayur
  4. Gunakan Bumbu dihaluskan :
  5. Ambil 15 bh cabe merah
  6. Siapkan 8 siung bawang merah
  7. Ambil 4 siung bawang putih
  8. Persiapkan 2 bh tomat merah
  9. Sediakan 1 sdt garam
  10. Siapkan 2 sdm gula pasir (sesuai selera)
  11. Siapkan 50 ml air
Step by step untuk membuat Sambel Tahu dan Ati Ampela:
  1. Potong-potong tahu lalu goreng, ati ampelanya juga digoreng.
  2. Panaskan minyak di wajan, masukkan bumbu halus, tumis hingga matang dan harum sambil dicek rasanya sesuai selera, tambahkan air matang, aduk rata
  3. Masukkan tahu dan ati ampela aduk rata. Matikan kompor.
  4. Sajikan
  5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambel tahu dan ati ampela yang bisa kamu praktikkan di rumah. Selamat menikmati