Sedang mencari ide resep rice bowl ayam gongso yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal rice bowl ayam gongso yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari rice bowl ayam gongso, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan rice bowl ayam gongso enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah rice bowl ayam gongso yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Rice Bowl Ayam Gongso menggunakan 20 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Rice Bowl Ayam Gongso:

1. Ambil 300 gr dada ayam
2. Sediakan 50 gr kol, potong-potong
3. Ambil 2 buah tomat kecil, potong-potong
4. Ambil 5 buah cabe rawit utuh (sesuai selera)
5. Gunakan 2 buah cabe merah, iris serong
6. Siapkan 1 mangkuk Nasi putih
7. Gunakan 1 butir telur ceplok 1/2 matang
8. Siapkan 2 lembar daun salam
9. Persiapkan 1 ruas lengkuas, geprek
10. Sediakan 1 sdt lada bubuk
11. Sediakan 1/2 sdt garam
12. Gunakan 1 sdt kaldu jamur/penyedap
13. Ambil 3 sdm kecap manis
14. Sediakan 200 ml air
15. Persiapkan Minyak goreng
16. Gunakan Bumbu halus
17. Gunakan 4 siung bawang putih
18. Gunakan 2 siung bawang merah
19. Gunakan 2 butir kemiri
20. Ambil 1 buah cabe rawit

Langkah-langkah untuk memasak Rice Bowl Ayam Gongso:

1. Bersihkan dada ayam, rebus selama 10 menit, angkat dan tiriskan, potong dadu/suwir-suwir, sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai wangi, tambahkan salam dan lengkuas, masukkan ayam suwir aduk, bumbui kecap, garam, lada dan penyedap.
3. Tuang air, masukkan kol, cabe rawit dan tomat aduk rata, masak sampai bumbu meresap dan kuah menyusut. Koreksi rasa.
4. Sajikan dengan nasi hangat dan telur ceplok 1/2 matang. Selamat menikmati. 😊
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Rice Bowl Ayam Gongso yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi bagi kamu yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!