Lagi mencari inspirasi resep telur geprek krispi yang lezat? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal telur geprek krispi yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur geprek krispi, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan telur geprek krispi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan telur geprek krispi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Telur Geprek Krispi menggunakan 25 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada dalam pembuatan Telur Geprek Krispi:

1. Persiapkan 4 butir telur ayam
2. Ambil sejumput garam untuk taburan
3. Ambil sejumput lada untuk taburan
4. Persiapkan Adonan basah:
5. Gunakan 5 sdm tepung terigu serbaguna
6. Persiapkan 1 sdm tepung beras
7. Gunakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
8. Gunakan 1/4 sdt garam
9. Siapkan 1/4 sdt lada putih bubuk
10. Siapkan 1/2 sdt baking powder
11. Gunakan Secukupnya air biasa
12. Ambil Sambal Bawang:
13. Persiapkan 15 buah cabe rawit merah setan
14. Persiapkan 1 siung bawang putih
15. Sediakan 1 sdt kaldu ayam bubuk
16. Sediakan 1 sdt gula pasir
17. Siapkan 1/4 sdt garam
18. Ambil 6 sdm minyak panas
19. Siapkan Bahan lainnya:
20. Ambil Secukupnya tepung terigunya saja
21. Gunakan iris Tomat
22. Persiapkan iris Timun
23. Persiapkan Daun selada
24. Gunakan Nasi putih
25. Ambil Secukupnya minyak goreng

Cara memasak Telur Geprek Krispi:

1. Panaskan 100 ml minyak di atas wajan, ceplok telor, taburi pake garam dan lada, balik hingga kedua sisi telor cukup matang, jangan terlalu kering. angakat dan dinginakan.
2. Ulek bawang putih dan cabe rawit ditambah sedikit garam kasar sampai hampir halus tapi masih kasar. Tambahkan kaldu bubuk dan gula pasir, siram pake minyak panas sisa menggoreng telor. Aduk rata dan sisikan.
3. Campur semua bahan adoanan basah, tambah air sedikit demi sedikit hinggga adonan lebih encer sedikit dari lumpur.
4. Siapakan tepung terigu tanpa tambahan apa-apa di wadah lainnya. Masukan telor ceplok ke adonan basah, celup hingga terlumuri merata. Angkat dan pindahkan ke tepung terigu kering, lumuri hingga adonana basah tertutupi. Bolak-balik telur sambil di tekan ringan dan ditaburi tepung kering. Lakukan hingga telur keriwil.
5. Panaskan minyak, goreng telur hingga kecoklatan. Kecilkan api jika minyak dirasa terlalu panas supaya krispinya matang merata dan tidak terlalu kering atau gosong. Angkat dan tiriskan.
6. Siapkan nasi putih. Telur krispi bisa disajikan utuh, di potong jadi dua, atau digeprek di atas cobek. siram pake sambal bawang dan sajika dengan nasi putih pake lalapan.
7. Atau lelehkan keju mozzarella pake cup alumunium foil di atas teflon panas. Setelah keju meleleh tuang di atas telur yang sudah digeprek. Yummy.
8. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Telur Geprek Krispi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!