Lagi mencari ide resep oseng usus ayam yang enak? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng usus ayam yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng usus ayam, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng usus ayam enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan oseng usus ayam sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat menyiapkan Oseng Usus Ayam menggunakan 15 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng Usus Ayam:

1. Siapkan 250 gr usus ayam rebus
2. Sediakan 1 ikat kecil bunga bawang, potong2 (optional)
3. Gunakan 50 gr cabe rawit hijau
4. Gunakan 6 bh bamer
5. Persiapkan 4 bh baput
6. Ambil 2 cm jahe
7. Ambil 2 btr kemiri
8. Siapkan 2 lbr daun salam
9. Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek
10. Sediakan 1 sdt merica halus
11. Sediakan 4 sdm kecap manis/selera
12. Ambil Secukupnya saus tiram
13. Sediakan Secukupnya garam gula
14. Gunakan Secukupnya air
15. Ambil Secukupnya minyak

Cara buat Oseng Usus Ayam:

1. Cuci bersih usus rebus, tiriskan, potong2 sesuai selera. Remas2 dengan jeruk nipis dan garam. Biarkan beberapa saat. Haluskan duo bawang, jahe, kemiri. Tumis hingga harum. Tambahkan daun salam dan lengkuas.
2. Masukkan usus ayam, bunga bawang dan cabe rawit, aduk sebentar. Masukkan air dan semua sisa bahan lainnya. Cek rasa.
3. Angkat setelah air menyusut dan usus matang meresap. Sajikan hangat dengan nasi panas. 👌
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng usus ayam yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!