Sedang mencari ide resep pempek adaan dan kuah cuko (resep ncc) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek adaan dan kuah cuko (resep ncc) yang enak seharusnya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Cuko pempek yang kental pedas asam manis banyak sekali digemari,kali ini aku mau membuat cuko pempek yang kental pedas, Oya teman teman jangan lupa dukung. Bawang putih dan cabe rawit dihaluskan. Selain itu, ada juga resep cuko atau kuah yang biasanya digunakan untuk menikmati pempek.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek adaan dan kuah cuko (resep ncc), pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek adaan dan kuah cuko (resep ncc) yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat pempek adaan dan kuah cuko (resep ncc) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Pempek adaan dan kuah cuko (resep NCC) menggunakan 14 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Pempek adaan dan kuah cuko (resep NCC):

1. Ambil 600 gr tenggiri yg sudah dihaluskan (sy pake ikan gabus)
2. Ambil 400 ml santan encer
3. Sediakan 2 btr telur
4. Gunakan 400 gr sagu
5. Ambil 50 gr bawang merah, iris halus
6. Sediakan 1 1/2 sdm garam
7. Gunakan 1 sdt lada
8. Sediakan Bahan kuah cuko :
9. Sediakan 500 gr gula aren
10. Ambil 1 L air
11. Siapkan 5 siung bawang putih
12. Ambil 125 gr cabe rawit
13. Ambil 20 gr garam
14. Sediakan 3 sdm cuka makan

Untuk mendapatkan rasa yang lebih sedap, cuko bisa diinapkan semalaman. Kemudian, simpan cuko pempek di kulkas. Resep dan cara membuat cuko/cuka (kuah) kental dan pedas pempek asli palembang mantap dan tahan lama. Penyajian pempek ditemani oleh saus berwarna hitam kecoklat-coklatan yang disebut cuka atau cuko (bahasa Palembang).

Cara memasak Pempek adaan dan kuah cuko (resep NCC):

1. Remas2 bawang merah iris dan sedikit garam sampai layu. Sisihkan
2. Campur ikan yg sudah dihaluskan dg bawang merah, garam, lada, telur. Aduk rata
3. Masukkan santan encer sedikit2, aduk rata. Kira begini penampakan adonannya setelah ditambahkan santan
4. Tambahkan sagu, uleni
5. Penampakan adonan pempek setelah dicampur sagu dan diuleni. Ini adonan yg udh siap digoreng ya
6. Panaskan minyak goreng dlm wajan. Bentuk adonan bulat seperti bakso, langsung cemplung ke minyak panas
7. Goreng pempek sampai matang. Sesekali balik pempek selagi menggoreng supaya warna nya cantik
8. Pempek yg telah matang
9. Ini bagian dalam pempek nya
10. Sajikan pempek dg cuka. Sy bikin nya cuka merah 😁 ini pempek yg sy makan tadi, kebetulan lg bikin pempek telor dan otak2 juga. Selamat mencoba
11. O ya buat bikin kuah cuko nya : Haluskan bawang putih dan cabe rawit. Masak semua bahan jadi satu. Saring
12. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Pempek Adaan - Pempek adaan merupakan salah satu varian pempek yang banyak digemari. Rasanya sangat gurih karena dalam proses pembuatannya menggunakan santan dan aneka rempah-rempah. Pempek ini bisa dinikmati dengan tambahan saus cuko dan bahan pelengkap yang. Pempek adaan punya ciri khas bentuk bulat dengan citarasa empuk dan super gurih dari penggunaan santan dalam adonan. Dalam panci, campur semua bahan kuah cuko kecuali cuka masak.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek adaan dan kuah cuko (resep ncc) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati