Kamu sedang mencari inspirasi resep sambal goreng hati sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng hati sapi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng hati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan sambal goreng hati sapi yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Sambal Goreng Ati Sapi Kentang dan masakan sehari-hari lainnya. Hati Sapi, rebus dan potong dadu kecil•Kentang, iris korek tipis dan goreng kering•Garam•Gula pasir•Kaldu bubuk•larutan Air asam jawa•Bawang merah•Bawang putih. Sambel goreng hati sapi juga sering dijadikan sajian khas hari raya, bersanding dengan ketupat dan opor.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sambal goreng hati sapi yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Sambal goreng hati sapi menggunakan 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sambal goreng hati sapi:

1. Gunakan 1/4 kg hati sapi
2. Siapkan 8 buah bawang merah
3. Gunakan 5 buah bawang putih
4. Siapkan 12 buah cabai merah besar
5. Siapkan 4 buah cabai rawit
6. Ambil 8 butir kemiri
7. Persiapkan 4 lembar daun salam
8. Sediakan 3 lembar daun jeruk
9. Siapkan 2 Batang serai
10. Gunakan 1 ruas jahe
11. Persiapkan 4 cm gula jawa
12. Ambil 1 sdm saus tiram
13. Sediakan 1 sdm kecap manis
14. Siapkan 1 bungkus santan instan
15. Ambil Margarin
16. Sediakan Air
17. Sediakan Garam
18. Sediakan Kaldu jamur

Hidangan lezat ini memang sangat akrab dijadikan sebagai menu istimewa dalam berbagai acara spesial. Berikut resep memasak Sambal goreng kentang hati sapi, hidangan keluarga Nusantara menggugah selera. Resep kentang paling umum, dan mungkin juga paling enak adalah sambal goreng kentang. Tapi kentang adalah bahan yang serba guna, karena selain untuk lauk, juga enak dibuat kue.

Langkah-langkah untuk membuat Sambal goreng hati sapi:

1. Rebus hati sapi, tiriskan, potong kecil, goreng.
2. Rebus bawang merah, bawang putih, cabai, kemiri, jahe.
3. Blender bumbu yang telah direbus.
4. Panaskan margarin, tumis bumbu halus, tambahkan daun jeruk, daun salam dan serai, aduk hingga bumbu berubah merah.
5. Masukkan hati sapi, aduk merata. Tambahkan santan, tunggu hingga meresap. tambahkan garam dan kaldu jamur, saus tiram dan kecap manis. Cek rasa.
6. Sambal goreng hati sapi siap dihidangkan.
7. Selesai dan siap dihidangkan!

Siapkan penggorengan dan minyak sedikit untuk menumis bawang merah hingga layu. Sambal goreng hati jelas bukan makanan kegemaran saya, rasa hati sapi yang aneh karena kandungan zat besi yang tinggi seringkali membuat perut saya bergolak naik. Tapi makanan ini merupakan menu wajib Lebaran, mungkin bukan bagi keluarga yang lain, tapi bagi keluarga adik saya. Salah satunya adalah resep sambal goreng tempe berikut ini. Cara membuatnya yang cukup praktis dan bumbu yang digunakan juga cukup sederhana Tempe yang ditumis dengan bumbu sambal goreng menjadikan masakan ini mempunyai cita rasa pedas, gurih dan manis, serta cukup awet.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng hati sapi yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat menikmati