Kamu sedang mencari ide resep potato wedges yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal potato wedges yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan potato wedges yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan potato wedges sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Potato Wedges memakai 6 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Potato Wedges:

1. Persiapkan 4 buah kentang
2. Siapkan 1 butir telur
3. Gunakan 3 sdm tepung bumbu serbaguna
4. Ambil 1/2 sdm maizena
5. Gunakan 1/2 sdm lada bubuk
6. Gunakan Secukupnya minyak goreng

Cara memasak Potato Wedges:

1. Potong kentang menjadi 8 bagian, bentuk panjang. Cuci bersih kentang. Kulit kentang tidak perlu dikupas. Angkat dan tiriskan.
2. Didihkan air, rebus kentang kurang lebih 5 menit. Angkat dan tiriskan.
3. Kocok telur dan lada bubuk. Sisihkan. Campur duo tepung bumbu dan maizena. Aduk rata.
4. Masukkan kentang kedalam kocokan telur. Gulingkan dalam tepung.
5. Panaskan minyak goreng. Goreng kentang sampai kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Sajikan bersama cocolan saos sambal.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat potato wedges yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati