Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ampela Ati Anti Gagal

Cara Gampang Menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ampela Ati Anti Gagal

  • Putri Aprillia Nashri
  • Putri Aprillia Nashri
  • Sep 09, 2021

Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ampela ati yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng kentang ampela ati yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng kentang ampela ati, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ampela ati yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang ampela ati sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Sambal Goreng Kentang Ampela Ati menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Sambal Goreng Kentang Ampela Ati:
  1. Ambil Bahan Dasar
  2. Sediakan 3 biji Wortel
  3. Gunakan 4 biji Kentang
  4. Sediakan Ati Ampela 3 gandeng
  5. Ambil 1 lonjor Pete
  6. Siapkan Bahan bumbu :
  7. Persiapkan 3 bawang putih
  8. Persiapkan 3 bawang merah
  9. Gunakan 2 biji Cabe merah
  10. Persiapkan 4 biji Cabe rawit
  11. Sediakan Santan (saya pakai santan kara)
  12. Persiapkan secukupnya Garam
  13. Ambil secukupnya Gula
  14. Ambil secukupnya Penyedap rasa
  15. Persiapkan 3 lembar Daun jeruk
  16. Persiapkan Minyak
Instruksi untuk buat Sambal Goreng Kentang Ampela Ati:
  1. Wortel + kentang dipotong dadu,goreng setengah matang Ati Ampela + pete juga di iris dadu sesuai selera.
  2. Untuk bumbu halus bawang putih,bawang merah,cabe merah,cabe rawit,di ulek atau di blender.
  3. Bumbu halus di tumis lalu masukkan daun jeruk. Tambahin garam,gula,penyedap rasa sesuai selera.
  4. Masukkan ati ampela ke dalam tumisan,lalu pete,wortel,kentang. Terakhir masukkan santan kara.
  5. Dan taraaa… Sudah jd sambel goreng kentang wortel ampela ati 😍
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan sambal goreng kentang ampela ati yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati