Sedang mencari ide resep sambal kentang ati ampela yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal kentang ati ampela yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal kentang ati ampela, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambal kentang ati ampela enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang. Tambahkan sedikit air, tunggu agak mendidih, lalu tambahkan juga kecap, aduk rata, kemudian masukkan ati ampela dan pete, aduk lagi sampai rata. Sambal goreng ati ampela pedas. foto: Instagram/@doctordailykitchen.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambal kentang ati ampela yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Sambal kentang ati ampela menggunakan 11 jenis bahan dan 12 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sambal kentang ati ampela:

1. Ambil 4 pasang ati ampela, 2 buah kentang dan 1 papan pete tua
2. Persiapkan bahan halus
3. Ambil 8 buah cabai merah
4. Siapkan 3 buah cabai rawit merah
5. Persiapkan 8 buah bawang merah
6. Siapkan 4 buah bawang putih
7. Siapkan 1 buah tomat
8. Sediakan bahan geprek
9. Gunakan 2 lembar daun salam
10. Ambil 1 lembar serai
11. Persiapkan ruas jari lengkuas ukuran

Menu sambal goreng kentang ati ampela ini memang sangat cocok sekali untuk dihidangkan ketika hari lebaran. Dan akan lebih nikmat lagi jika anda juga menyajikan opor ayam. Kedua menu makanan khas lebaran ini sepertinya sudah pas dan cocok untuk dihidangkan bersama keluarga. Rebus hingga matang, dan jika sudah matang potong-potong ati ampela dengan.

Cara membuat Sambal kentang ati ampela:

1. Langkah 1
2. Cuci bersih ati ampela lalu rebus ampela nya
3. Kupas kentang iris dadu lalu di goreng
4. Goreng ati ampela yg sudah di rebus sampai matang
5. Blender bumbu halus
6. Langkah memasak
7. Masak bumbu halus masukan bahan geprek nya aduk aduk sampai harum
8. Masak bumbu sampai agak matang lalu masukan air sedikit
9. Masukan pete (boleh di skip)
10. Beri garam, mecin,gula koreksi rasa
11. Lalu masukan ati ampela yg sudah d goreng dan kentang yg sudah di goreng
12. Aduk merasa masak hingga matang lalu angkat dan siap di sajikan
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Hay Teman-teman di sini saya akan memasak Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela , Kalo ada yang belum tau cara. Rebus ati ampela ayam dengan air secukupnya hingga matang dan lembut, Angkat kemudian potong seukuran dadu dan tiriskan. Aamiin. di video kali saya akan membuat sambal goreng ati ampela plus kentang yg rasanya enak banget, bikinnya pun juga gampang.cocok buat. Resep Sambal Goreng Kentang Ati Ampela Bu Yun kali ini akan membagikan resep dan cara membuat sambal goreng yang. Sajian sambal goreng memang cocok dipadukan dengan bahan yang bercitarasa khas dan kuat, seperti hati ampela ayam ini.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Sambal kentang ati ampela yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!