Anda sedang mencari ide resep pempek nasi yang enak? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek nasi yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pempek nasi, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pempek nasi enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan pempek nasi sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Pempek Nasi menggunakan 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Pempek Nasi:

1. Sediakan Bahan A
2. Persiapkan 250 gram nasi yg masih bagus
3. Siapkan 3 siung bawang putih
4. Siapkan 150 gram tepung terigu
5. Gunakan 1 btr telur
6. Ambil 1/2 sdt merica bubuk
7. Persiapkan 300 ml air
8. Siapkan Bahan B :
9. Sediakan 300 gram tepung tapioka
10. Ambil 25 gram minyak goreng
11. Siapkan Sedikit garam
12. Sediakan Bahan C isian :
13. Ambil 2 butir telur, kocok
14. Persiapkan Bahan pelengkap
15. Persiapkan Timun
16. Siapkan Kuah Cuko (lihat resep)

Step by step untuk membuat Pempek Nasi:

1. Haluskan bahan A kecuali terigu kemudian tuang ke wajan baru masukkan terigu.
2. Nyalakan kompor, masak aduk aduk sampai menggumpal, matikan api. Dinginkan.
3. Masukkan bahan A kedalam tapioka kemudian adon sampai menyatu sambil dituangin minyak. Setelah kalis bentuk adonan sesuai selera. Saya buat lenjer dan isian telur.
4. Panaskan air sampai mendidih beri 2 sdm minyak supaya pempek gak saling menempel. Setelah mendidih masukkan pempek dan masak sampai matang/mengapung. Kalo pempek sudah mengapung jangan langsung di angkat ya biarkan dlu sebentar supaya dalemnya matang. Kemudian angkat tiriskan sampai pempek kering.
5. Panaskan minyak dan goreng pempek sampai kecoklatan. Sajikan dengan timun dan kuah cuko (lihat resep)
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Nasi yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!