Kamu sedang mencari ide resep burgo (bubur goreng) yang enak? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal burgo (bubur goreng) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari burgo (bubur goreng), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan burgo (bubur goreng) yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan burgo (bubur goreng) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat BurGo (Bubur Goreng) menggunakan 19 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan BurGo (Bubur Goreng):

1. Gunakan 4 porsi bubur nasi polos (lihat resep)
2. Sediakan 3 sdm minyak bawang untuk menumis (lihat resep)
3. Sediakan 1/4 bawang bombai
4. Ambil 50-100 gram ayam goreng/rebus/daging ayam mentah
5. Sediakan 2 buah telur
6. Gunakan 1 sdm kecap ikan
7. Siapkan 1 sdm kecap manis
8. Sediakan 1 sdm kecap asin
9. Siapkan 1 sdt minyak wijen
10. Gunakan 1/2 sdt lada bubuk
11. Ambil 1/2 sdt garam (kalau kurang asin)
12. Ambil 1/4 sdt kaldu bubuk
13. Siapkan Pelengkap/topping:
14. Ambil Secukupnya kerupuk/emping
15. Gunakan Secukupnya irisan seledri
16. Gunakan Secukupnya irisan cakwe (lihat resep)
17. Sediakan Secukupnya bawang goreng
18. Gunakan Secukupnya irisan ayam goreng/rebus
19. Sediakan Sambal

Step by step untuk membuat BurGo (Bubur Goreng):

1. Iris tipis kotak kecil bawang Bombay. Iris daging ayam (saya pakai sisaan ayam kecap).
2. Panaskan minyak bawang, pecahkan dan orak-arik telur hingga setengah matang. Tambahkan bawang Bombay dan irisan ayam.
3. Masukkan bubur polos ke tumisan, aduk rata. Tambahkan kecap ikan, kecap asin, kecap manis, lada, kaldu bubuk. Aduk terus hingga rata. Cek rasa. Kalau kurang asin bisa tambah garam/ kecap asin. Terakhir masukkan minyak wijen. Aduk rata. Matikan api.
4. Penyajian: Taruh bubur di mangkok, tambahkan pelengkap/topping: irisan seledri, bawang goreng, irisan ayam, irisan cakwe, kerupuk/emping, sambal. Yummy! ❤️❤️
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan burgo (bubur goreng) yang bisa anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!