Kamu sedang mencari inspirasi resep donat mini ala lukumads yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal donat mini ala lukumads yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini ala lukumads, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan donat mini ala lukumads yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan donat mini ala lukumads sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu bisa membuat Donat Mini ala Lukumads menggunakan 11 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Donat Mini ala Lukumad*s:

1. Ambil Adonan
2. Siapkan 200 gram Tepung terigu protein tinggi (me cakra kembar
3. Persiapkan 2 sdt ragi (fermipan)
4. Gunakan 250 ml susu cair (hangat)
5. Persiapkan 3 sdm gula pasir
6. Ambil 2 sdm minyak
7. Persiapkan 1 sdt baking powder
8. Gunakan Sejumput garam
9. Persiapkan Topping
10. Siapkan Gula halus
11. Siapkan Cinnamon powder

Cara memasak Donat Mini ala Lukumad*s:

1. Siapkan susu hangat dalam wadah lalu tambahkan 3sdm gula dan 2sdt ragi, lalu aduk hingga rata, lalu tutup dengan lap kain diamkan selama 10 menit
2. Setelah didiamkan selama 10 menit, pada larutan susu akan muncul busa tanda ragi nya aktif
3. Pada wadah lain siapkan tepung terigu, tambahkan baking powder dan sejumput garam
4. Masukan larutan susu dan ragi ke dalam wadah tepung, aduk hingga tepung dan susu tercampur rata
5. Tutup wadah dengan lap kain dan diamkan selama 30 menit
6. Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat
7. Tekan adonan hingga udara pada adonan keluar, tambahkan 2sdm minyak
8. Masukan adonan ke dalam plastik piping bag segitiga
9. Siapkan penggorengan dengan minyak secukupnya untuk menggoreng adonan
10. Gunting ujung piping bag, keluar kan adonan sedikit demi sedikit dan gunting adonan
11. Goyang2 kan adonan supaya adonan matang merata
12. Sajikan dengan toping kesukaan, campurkan gula halus dan bubuk kayu manis (cinnamon sugar) atau bisa juga diberi olesan nutella dan topping kesukaan lainnya
13. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Mini ala Lukumad*s yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!