Anda sedang mencari inspirasi resep pempek dos kapal selam & lenjer isi sosis yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pempek dos kapal selam & lenjer isi sosis yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos kapal selam & lenjer isi sosis, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan pempek dos kapal selam & lenjer isi sosis yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek dos kapal selam & lenjer isi sosis yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Pempek Dos Kapal Selam & Lenjer isi Sosis menggunakan 23 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Pempek Dos Kapal Selam & Lenjer isi Sosis:

1. Sediakan ▶️ bahan biang adonan :
2. Ambil 250 ml air
3. Siapkan 2 sdt kaldu bubuk
4. Persiapkan 1 sdt garam
5. Ambil 1 sdm rebon (haluskan)
6. Siapkan 3 siung bawang putih (haluskan)
7. Siapkan 125 gr tepung terigu segitiga biru
8. Persiapkan ▶️ bahan adonan :
9. Gunakan 200 gr tepung tapioka cap tani
10. Persiapkan 2 butir telur
11. Siapkan ▶️ isian :
12. Ambil 2 butir telur ayam (kocok lepas dengan sedikit garam)
13. Ambil 5 buah sosis ayam
14. Sediakan ▶️ bahan kuah cuko :
15. Siapkan 500 ml air
16. Sediakan 250 gr gula aren
17. Persiapkan 3 buah cabe rawit
18. Sediakan 3 buah cabe keriting
19. Persiapkan 2 sdt asam jawa (seduh lalu rendam dengan air panas)
20. Sediakan 7 siung bawang putih (haluskan)
21. Persiapkan Secukupnya garam
22. Sediakan ▶️ pelengkap :
23. Ambil 1 buah timun (potong dadu kecil)

Instruksi untuk memasak Pempek Dos Kapal Selam & Lenjer isi Sosis:

1. Untuk pempek, pada panci, panaskan air hingga mendidih lalu masak semua bahan biang hingga mengental dan kalis kemudian diamkan beberapa saat hingga hangat dan uap panas hilang. Lalu tambahkan tapioka dan telur satu persatu sambil di uleni hingga semua bahan tercampur rata. Bentuk sesuai selera dan beri isian lalu rebus pada air panas hingga mengapung. Angkat, sisihkan.
2. Untuk kuah cuko, dalam panci didihkan semua bahan cuko. Aduk hingga tercampur rata dan mendidih lalu tes rasa. Kemudian dinginkan, lalu saring.
3. ▶️ penyajian : goreng pempek lalu taruh pada piring dan siram kuah cuko bersama potongan timun.
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Pempek Dos Kapal Selam & Lenjer isi Sosis yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!