Sedang mencari inspirasi resep ati ampela pedas yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ati ampela pedas yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ati ampela pedas, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan ati ampela pedas enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat ati ampela pedas sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Ati Ampela Pedas memakai 5 jenis bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Ati Ampela Pedas:

1. Gunakan 3 pasang ati ampela
2. Gunakan 5 cabai merah
3. Persiapkan 8 cabai rawit hijau
4. Gunakan 5 bawang merah
5. Siapkan 3 bawang putih

Step by step untuk buat Ati Ampela Pedas:

1. Rebus ati ampela, setelah matang potong2 (bebas)
2. Iris bawang merah+bawang putih+cabai
3. Setelah itu tumis bumbu iris sampai wangi, tambahkan air kaldu sedikit lalu masukkan ati ampela yg sudah matang dan di potong tadi yaa….
4. Aduk2 tambahkan garam, gula, penyedap rasa, aduk2 lagi sampai matang…
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ati ampela pedas yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati