Sedang mencari ide resep oseng oseng usus ayam yang menggugah selera? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng oseng usus ayam yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng oseng usus ayam, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan oseng oseng usus ayam enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah oseng oseng usus ayam yang siap dikreasikan. Kamu dapat membuat Oseng oseng Usus Ayam memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Oseng oseng Usus Ayam:

1. Siapkan 1/4 Usus Ayam
2. Persiapkan 2 lbr Daun Jeruk
3. Ambil 1 lbr daun salam
4. Persiapkan 2 buah tomat
5. Gunakan 3 bawang merah
6. Siapkan 2 bawang putih
7. Ambil 3 cabe rawit
8. Sediakan 1 sdt gula
9. Sediakan 1/2 sdt garam
10. Ambil 1 sdt kaldu jamur
11. Sediakan 2 sdm kecap manis
12. Ambil 1/2 sdt kunir bubuk
13. Ambil lengkuas
14. Gunakan 100 ml air

Langkah-langkah untuk buat Oseng oseng Usus Ayam:

1. Cuci bersih usus dan beri perasan jeruk nipis tunggu 15 menit kemudian bilas.
2. Didihkan air, kemudin masukkan usus kedalam air yg mendidih. Rebus ± 20 menit. Setelah itu angkat dan tiriskan.
3. Setelah dingin, peras usus hingga airnya terbuang dan terlihat lebih kesat. Dan potong sesuai selera.
4. Potong bawang merah, bawang putih, dan cabe. Kemudian tumis hingga wangi masukkan aromatic daun jeruk, daun salam dan laos. Masukkan usus yg sudah di rebus, tambahkan gula, garam, kaldu jamur, kecap manis, dana kunir bubuk. Tambah sedkit air aduk aduk hingga merata. tunggu hingga airnya berkurang, cicipi dan siap dihidangkan.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat oseng oseng usus ayam yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat menikmati