Resep Pempek ikan dori, Lezat

Resep Pempek ikan dori, Lezat

  • Ummu Haidar
  • Ummu Haidar
  • Aug 08, 2021

Kamu sedang mencari inspirasi resep pempek ikan dori yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal pempek ikan dori yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek ikan dori, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan pempek ikan dori yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Lihat juga cara membuat Pempek Ikan Dori a.k.a. Kalau di tanya siapa yg suka Pempek Selam? pasti hampir semua bilang saya suka. saya suka. Pempek Selam adalah salah satu MAKANAN.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah pempek ikan dori yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Pempek ikan dori menggunakan 17 bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang harus ada untuk pembuatan Pempek ikan dori:
  1. Ambil 📍Bahan pempek :
  2. Gunakan 250 gr ikan dori fillet
  3. Ambil 2 butir telur
  4. Ambil 150-200 gr tepung sagu
  5. Sediakan 4 bh bawang putih halus
  6. Persiapkan 1-2 sdt garam
  7. Ambil 200-250 ml air
  8. Ambil 1/2 sdm garam
  9. Persiapkan 📍 Bahan cuko :
  10. Gunakan 250 gula jawa
  11. Persiapkan 50 gr gula pasir
  12. Siapkan 1/2 sdt garam dan kaldu jamur
  13. Siapkan 2 bh bawang putih
  14. Gunakan 8 cabe rawit hijau
  15. Sediakan 1/2 sdm asam jawa
  16. Ambil 400 ml air
  17. Sediakan Bubuk ebi (skip) Krn g ada

Brilio.net - Ikan dori merupakan salah satu makanan yang sering disajikan di restoran-restoran mahal. Selain enak, dori juga penuh akan limpahan zat gizi. Ikan dori memiliki tekstur daging yang. Nah ini dia manfaat ikan DORI Tinggi protein.

Cara memasak Pempek ikan dori:
  1. Haluskan ikan dori, ulen dengan air sedikit demi sedikit
  2. Tambah garam, bawang putih bubuk, kaldu bubuk, Masukkan ikan dan tepung sagunya. Uleni pelan², hingga tercampur rata
  3. ,tambah telur kocok lepas dan sisa terigu. Uleni hingga bisa dipulung
  4. Bentuk adonan sesuai selera. Aku bulat², bisa kapal selam (lonjong) atau isi dengan telur kocok, dst
  5. Didihkan air, dan masukkan pempek yg sudah dibentuk tadi
  6. Untuk cuko : rebus gula merah garam, kaldu bubuk dan (bawang putih+cabe rawit yang sudah dihaluskan) sampai mendidih kemudian saring,
  7. Goreng pempek hingga matang kecoklatan, dengan minyak panas, api sedang
  8. Sajikan dengan kuah cuko pedas nya ;))
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Resep Pempek Ikan Dori Pake Telur Puyuh Rasanya Enak Bangett. Resep Pempek Ikan Dori Coba Coba Yuk. Resep pempek ikan dori paling gampang. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan pempek ikan dori yang bisa kamu lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!