Resep Sambal goreng kentang ati sapi, Lezat

Resep Sambal goreng kentang ati sapi, Lezat

  • Imas Komariah
  • Imas Komariah
  • Jul 07, 2021

Kamu sedang mencari ide resep sambal goreng kentang ati sapi yang menarik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Sambal goreng hati sapi dan kentang dan masakan sehari-hari lainnya. hati sapi•kentang•daun salam•serai, geprek•daun jeruk (optional) saya masukin sebentar karena kalo terlalu lama agak pahit•garam dan gula•cabe rawit•cabe merah besar. Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan sambal goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Sambal goreng kentang ati sapi memakai 17 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal goreng kentang ati sapi:
  1. Sediakan 500 gram kentang
  2. Ambil 250 gram ati sapi
  3. Persiapkan Bumbu yg dihaluskan
  4. Siapkan 5 siung Bawang merah
  5. Siapkan 3 siung bawang putih
  6. Siapkan kemiri
  7. Gunakan cabe merah besar
  8. Siapkan Lengkuas
  9. Sediakan jahe
  10. Ambil salam
  11. Gunakan sereh
  12. Gunakan asam jawa
  13. Sediakan Daun jeruk
  14. Siapkan secukupnya Garam dan gula putih
  15. Persiapkan 1/2 bungkus santan kara
  16. Ambil 100 ml air
  17. Gunakan Minyak goreng

Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini. Harga sambal goreng kentang ati sapi. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat Pertama-tama siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati sapi. Kemudian cuci hati sapi dengan menggunakan.

Cara buat Sambal goreng kentang ati sapi:
  1. Goreng kentang sampai mask Rebus ati sapi sampai empuk
  2. Haluskan bawang merah,bawang putih kemiri dan cabe besar
  3. Masak bumbu halus sampai matang dan harum tambahkan salam,jahe,laja,daun jeruk dan sereh
  4. Masukan air 100ml masukan ati sapi dan bila air udah sedikit menyusut masukan kentang
  5. Tambahkan garam dan gula koreksi rasa,tunggu sampai air bener2 berkurang
  6. Selamat mencoba
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Masakan sambal kentang atau sambal ati gampang ini begitu populer di hari lebaran Hari Raya Idul Fitri, biasanya sambal pelengkap untuk Goreng kentang sampai kering, angkat dan tiriskan. Kukus matang hati sapi, kemudian potong dadu kecil-kecil dan sisihkan. Potong kentang bentuk dadu kecil, goreng hingga matang dan cukup kering, tiriskan. Menu sambal goreng kentang ini biasanya hadir melengkapi sajian di hari Lebaran, yang dikreasikan dengan berbagai bahan pelengkap lainnya seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri, dan banyak lagi. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati sapi yang bisa anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!