Resep Mpek-mpek Dos Simple Takaran Sendok, Sempurna

Resep Mpek-mpek Dos Simple Takaran Sendok, Sempurna

  • Dini Novianti Rahayu
  • Dini Novianti Rahayu
  • Jul 07, 2021

Sedang mencari inspirasi resep mpek-mpek dos simple takaran sendok yang menarik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal mpek-mpek dos simple takaran sendok yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mpek-mpek dos simple takaran sendok, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan mpek-mpek dos simple takaran sendok yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah mpek-mpek dos simple takaran sendok yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Mpek-mpek Dos Simple Takaran Sendok menggunakan 16 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada untuk menyiapkan Mpek-mpek Dos Simple Takaran Sendok:
  1. Gunakan Bahan Mpek-Mpek :
  2. Siapkan 15 sdm tepung tapioka
  3. Persiapkan 7 sdm tepung terigu
  4. Siapkan 1 sdt garam, dan secukupnya penyedap
  5. Ambil 2 siung bawang putih dihaluskan
  6. Siapkan 1 butir telur dikocok lepas
  7. Sediakan 300 ml Air
  8. Siapkan Bahan Cuko Mpek-Mpek :
  9. Persiapkan 2 buletan asam jawa
  10. Sediakan 1 sdt garam
  11. Ambil 2 siung bawang putih
  12. Persiapkan 4 cabe rawit dan 2 cabe kriting (sesuai selera)
  13. Ambil 400 ml Air
  14. Ambil Gula aren bubuk 4 sdm (sesuai selera)
  15. Gunakan secukupnya Penyedap
  16. Gunakan Mentimun secukupnya dipotong2
Step by step untuk memasak Mpek-mpek Dos Simple Takaran Sendok:
  1. Larutkan tepung terigu dengan air, beri garam dan penyedap serta bawang putih halus. Masak hingga menggumpal.
  2. Dalam wadah lain masukan tepung tapioka, lalu adonan terigu tadi masukan ke wadah tersebut dan beri kocokan telur lalu uleni. Setelah itu cetak sesuai selera (saya panjang2 dan bulet. Kalau mau diberi isian telur/mpek2 kapal selam juga boleh).
  3. Didihkan air, rebus mpek2 hingga mengapung. Terakhir tiriskan. Saya jadi 11 mpek2 lenjer dan 6 mpek2 bulat.
  4. Untuk membuat cuko, pertama haluskan cabe, bawang putih, garam dan asam jawa. Lalu didihkan dg air tambahkan gula aren bubuk dan penyedap. Lalu koreksi rasa. Jika dirasa sudah pas bisa diangkat dan disaring dan masukan ke wadah.
  5. Selanjutnya mpek2 tersebut bisa digoreng sesuai selera (sisanya taro kulkas), beri potongan timun dan kaish kuah cuko.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Mpek-mpek Dos Simple Takaran Sendok yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!