Sedang mencari ide resep sambal goreng ati ampela yang menarik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal sambal goreng ati ampela yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambal goreng ati ampela, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sambal goreng ati ampela yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat sambal goreng ati ampela sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela menggunakan 8 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Gunakan 5 Ati ayam
2. Siapkan 5 Ampela ayam
3. Siapkan Bumbu
4. Ambil 5 siung Bawang merah
5. Ambil 2 siung Bawang putih
6. Ambil 1 Kemiri
7. Persiapkan Cabe merah 15 direbus
8. Sediakan Gula dan garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambal Goreng Ati Ampela:

1. Rebus ati ayam dan ampela sampai matang, tiriskan kemudian potong kecil
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, kemiri dan cabe yg telah direbus
3. Goreng bumbu halus dengan minyak yg agak banyak.
4. Setelah bumbu wangi masukan potongan ati ayam dan ampela, aduk aduk, beri gula dan garam, beri air sedikit biar bumbu meresap ke hati yang paling dalam 😁. Masak sampai bumbu warna sudah merah merona berkilau minyak. Jangan lupa matikan kompor kalo si ati sudah matang.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambal Goreng Ati Ampela yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!