Sedang mencari inspirasi resep sambel ati ayam ampela petai yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sambel ati ayam ampela petai yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ati ayam ampela petai, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan sambel ati ayam ampela petai enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.

Rebus ati ampela ayam dan jangan lupa tambahkan asam jawa. Lalu setelah matang dan empuk tiriskan kemudian potong dadu kecil. Goreng ati ampela yang sudah anda rebus dan anda potong tadi hingga kecoklatan dan agak kering.

Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat sambel ati ayam ampela petai yang siap dikreasikan. Kamu bisa menyiapkan Sambel ati ayam ampela petai memakai 19 jenis bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Sambel ati ayam ampela petai:

1. Siapkan 2 hati ayam dan 2 ampela
2. Ambil 1 batang serai
3. Ambil 2 lembar daun jeruk purut
4. Siapkan 1 ruas jahe
5. Siapkan 1 wortel
6. Siapkan 2 buah kentang
7. Ambil 2 papan petai
8. Ambil Sdt garam
9. Gunakan Sdt gula pasir
10. Persiapkan Royco rasa ayam
11. Ambil secukupnya Air
12. Persiapkan Bahan halus
13. Persiapkan 8 siung bawang merah
14. Persiapkan 4 siung bawang putih
15. Persiapkan 8 cabe rawit
16. Sediakan 8 cabe merah besar
17. Gunakan 5 butir kemiri
18. Siapkan Jahe boleh ulek/geprek
19. Ambil Garam dan gula

Resep Sambel goreng kentang ati ampela + petai oleh. from img-global.cpcdn.com. Ati ampela ayam adalah salah satu makanan yang sering kita jumpai & disukai banyak orang.ati ampela pun bisa diolah mudah dengan rasa yang istimewa dan. Ati ayam punya citarasa yang gurih manis, sementara ampela punya tektstur kenyal yang bikin nagih. Goreng ati dan ampela ayam hingga matang dan berwarna kecokelatan.

Instruksi untuk buat Sambel ati ayam ampela petai:

1. Iris2 semua bahan, bahan halus bumbu ulek, kentang wortel potong kotak2, jeroan ayam & petai potong dadu.
2. Ulek bahan halus siap kan serai, daun jeruk & jahe geprek, goreng ketang, wortel, jeroan sebentar lalu angkat.
3. Tumis bahan halus hingga harum tambahkan air secukupnya masak hingga matang & minyak keluar.
4. Masukan semua bahan, rebus hingga bumbu meresap & air mengental.
5. Setelah matang sajikan selagi hangat.
6. Selesai dan siap dihidangkan!

Haluskan semua bahan bumbu halus menggunakan. Cara membuat tumis ati ampela petai. Hati dan ampela ayam dipotong-potong menurut selera dan cuci bersih. Lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan sebentar lalu tiriskan. Goreng sebentar hati dan ampela ayam dalam minyak panas kemudian angkat.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Sambel ati ayam ampela petai yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat menikmati