Lagi mencari ide resep oseng usus ayam yang menarik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng usus ayam yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng usus ayam, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan oseng usus ayam enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan oseng usus ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Kamu dapat membuat Oseng Usus Ayam menggunakan 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Oseng Usus Ayam:

1. Sediakan Usus ayam (kebetulan punya sedikit)
2. Sediakan 2 siung bawang merah
3. Gunakan 1 siung bawang putih
4. Persiapkan 1 butir kemiri
5. Siapkan 2 lembar daun salam
6. Persiapkan 1 lembar daun jeruk
7. Persiapkan 2 batang serai
8. Gunakan Kecap
9. Siapkan Gula
10. Persiapkan Garam
11. Ambil Penyedap
12. Siapkan Kunyit bubuk
13. Siapkan Air
14. Siapkan Minyak goreng
15. Sediakan 2 buah cabai keriting merah
16. Persiapkan 2 buah cabai rawit merah

Step by step untuk membuat Oseng Usus Ayam:

1. Rebus usus ayam bersama daun salam dan 1 batang serai sampai 2x perebusan, kemudian rebus untuk ketiga kalinya dengan menambahkan garam dan kunyit bubuk. Kemudian tiriskan.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabai keriting, cabai rawit dan kemiri.
3. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu halus bersama daun jeruk dan 1 batang serai sampai wangi.
4. Masukkan usus, kemudian tambahkan air, garam, gula, kecap dan penyedap. Kemudian test rasa dan tunggu sampai air menyusut. Selesai.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan oseng usus ayam yang bisa anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!