Lagi mencari inspirasi resep sambal goreng kentang ati sapi yang lezat? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal sambal goreng kentang ati sapi yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sambal goreng kentang ati sapi, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan sambal goreng kentang ati sapi yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Agar sambal goreng ati tidak amis di lidah, penting buatmu untuk menggunakan asam jawa dan gula jawa yang cukup. Ada beberapa macam variasi resep sambal goreng ati, seperti sambal goreng ati ampela ayam, ati sapi, ataupun sambal goreng kentang ati. Cara Membuat Sambal Goreng Kentang Ati: Kupas kentang lalu cuci sampai bersih, dan potong bentuk dadu kemudian goreng hingga matang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan sambal goreng kentang ati sapi sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu dapat menyiapkan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi menggunakan 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

1. Persiapkan 500 gr ati sapi
2. Ambil 3 papan petai
3. Sediakan 1 kilo kentang (3 buah ukuran sedang besar)
4. Sediakan 150 ml santan / lebih (30 ml santan instan + air)
5. Sediakan Bumbu aromatik :
6. Siapkan 2 lembar daun salam
7. Sediakan 3 lembar daun jeruk purut, sobek-sobek
8. Siapkan 4 cm lengkuas, geprek
9. Ambil 1 batang sereh, geprek
10. Siapkan Bumbu Halus
11. Siapkan 8 siung bawang merah
12. Persiapkan 5 siung bawang putih
13. Siapkan 1 sdt terasi matang
14. Ambil 7 buah cabe merah / sesuai selera
15. Siapkan 1 buah tomat merah
16. Siapkan 1 sdt gula/ penyedap (sesuai selera)
17. Persiapkan 1/2 sdt garam/ sesuai selera

Sajian yang seringkali ditemukan dalam beberapa perayaan besar ini. Sambal goreng kentang is truly one of my most favorites. DID YOU MAKE THIS SAMBAL GORENG KENTANG RECIPE? I love it when you guys snap a photo and tag to show me what you've made Simply tag me @WhatToCookToday #WhatToCookToday on Instagram and I'll be sure to.

Langkah-langkah untuk memasak Sambal Goreng Kentang Ati Sapi:

1. Rebus ati dengan sedikit garam dan daun salam sampai empuk lalu potong kotak kecil atau sesuai selera.
2. Kupas petai lalu potong dua atau sesuai selera. kupas dan cuci kentang kemudian potong kotak sedang, bilas sampai air jernih kemudian goreng sampai kecokelatan / matang.
3. Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai harum dan matang, kemudian masukkan kentang goreng dan ati, aduk rata. (lihat tips)
4. Masukkan santan dan petai, aduk rata, masak sampai santan meresap, jangan lupa tes rasa. jika sudah ok, matikan api.
5. Selesai dan siap dihidangkan!

Sambal goreng kentang hati sapi biasanya di sajikan saat hajatan tiba atau ada acara-acara tertentu seperti arisan keluarga , pas lebaran idul fitri , acara ulang tahun sebagai teman nasi kuning dan sebagainya. biasanya sambal goreng kentang ati sapi di sajikan dengan campuran pete yang di. Resep pertama sambal goreng ati adalah sambal goreng ati campur kentang yang biasa dibuat ibu rumah tangga dirumah resep ini sungguh lezat Pertama-tama siapkan semua alat dan bahan yang diperlukan dalam membuat sambal goreng ati sapi. Kemudian cuci hati sapi dengan menggunakan. Menu sambal goreng kentang ini biasanya hadir melengkapi sajian di hari Lebaran, yang dikreasikan dengan berbagai bahan pelengkap lainnya seperti ati ampela, udang, telur puyuh, teri, dan banyak lagi. Goreng kentang dan hati sapi secara terpisah hingga agak kering.

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat sambal goreng kentang ati sapi yang bisa kamu praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!