Resep Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼 yang Lezat

Resep Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼 yang Lezat

  • hanaizu
  • hanaizu
  • Jul 07, 2021

Lagi mencari ide resep oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 yang lezat? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah oyakodon - rice bowl/donburi ayam telur khas jepang (🇯🇵) 親子丼 yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼 menggunakan 13 jenis bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼:
  1. Siapkan Bahan:
  2. Ambil 3 butir Telur ayam, kocok
  3. Ambil 150 gram Daging ayam tanpa tulang, potong sebesar 1 suapan
  4. Gunakan 100 gram Jamur enoki, buang akarnya, potong ceraiberaikan
  5. Gunakan 1 buah Bawang bombay ukuran sedang, iris tipis2
  6. Persiapkan 1 batang Daun bawang, irisan agak besar
  7. Sediakan 100 ml Air
  8. Persiapkan Bumbu:
  9. Siapkan 3 sdm Kecap asin (shoyu Jepang semisal kikkoman lebih oke)
  10. Gunakan 2 sdm Gula
  11. Persiapkan Secukupnya Dashi (kaldu ikan) bubuk
  12. Persiapkan 2 sdm Mirin (bs diganti coca cola atau jus apel/anggur segar)
  13. Persiapkan 1 sdm Sake masak (opsional)
Cara membuat Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼:
  1. Tumis irisan bombay dan daun bawang hingga layu dan harum.
  2. Masukkan kecap asin, gula, sake, mirin, dashi, dan air ke wajan tumisan, aduk, lalu masukkan potongan ayam
  3. Tunggu ±15 menit hingga ayam matang. Tes rasa
  4. Masukkan jamur enoki, aduk
  5. Setelah ayam dan jamur matang, tuang kocokan telur ke dalam wajan, sebarkan hingga menutupi semua permukaan tumisan bumbu dan ayam (TIPS: mulai step ini, telur dan ayam tidak perlu diaduk lagi. biarkan merata saja di teflon)
  6. Tutuplah wajan dan tunggu 30-60 detik, jangan sampai air menguap semua, lalu matikan api (TIPS supaya oyakodon tetap juicy di mulut: cukup pastikan telur matang saja, karena jika terlalu lama di atas api, air akan habis atau telur menjadi keras)
  7. Siapkan nasi hangat dalam mangkuk, segera letakkan masakan di atas nasi (supaya tidak terlalu lama di atas teflon panas), oyakodonburi siap disantap 🍴😊
  8. Nyamnyam kenyaang
  9. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oyakodon - Rice Bowl/Donburi Ayam Telur Khas Jepang (🇯🇵) 親子丼 yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berjualan makanan. Selamat mencoba!