Resep Donat Mini Simple tanpa di uleni Anti Gagal

Resep Donat Mini Simple tanpa di uleni Anti Gagal

  • Andita Tiara Ayuningtyas
  • Andita Tiara Ayuningtyas
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep donat mini simple tanpa di uleni yang enak? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal donat mini simple tanpa di uleni yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari donat mini simple tanpa di uleni, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan donat mini simple tanpa di uleni enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.

Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat donat mini simple tanpa di uleni yang siap dikreasikan. Kamu bisa membuat Donat Mini Simple tanpa di uleni menggunakan 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Donat Mini Simple tanpa di uleni:
  1. Gunakan 200 gr Tepung Terigu protein tinggi (Cakra Kembar)
  2. Ambil 250 ml susu cair hangat
  3. Siapkan 2 sdt ragi instan
  4. Ambil 3 sdt gula pasir (bisa disesuaikan mau lebih manis tambahkan)
  5. Persiapkan 3 sdt minyak
  6. Ambil 2 sdt baking powder
  7. Siapkan Gula halus untuk topping
Langkah-langkah untuk buat Donat Mini Simple tanpa di uleni:
  1. Masukkan ragi dan gula pasir ke dalam susu cair hangat, aduk. Diamkan hingga berbusa (10-15 menit)
  2. Di mangkuk lain, campurkan terigu dan baking powder lalu masukkan campuran ragi, susu dan gula. Aduk hingga tepung tercampur merata dengan tangan atau spatula.
  3. Masukkan minyak, ratakan. Diamkan untuk proofing selama 30 menit hingga ukuran mengembang 2x lipat.
  4. Keluarkan udara dengan mengaduk dengan tangan/spatula, masukan perlahan pada plastik pipping
  5. Panaskan minyak. Gunting ujung plastik dan keluarkan secara perlahan lalu gunting adonan (semakin besar ukuran lubang, semakin besar bentuk donatnya), bila terasa lengket gunakan minyak pada gunting
  6. Goreng hingga kecoklatan, angkat. Bisa ditambahkan coklat cair, gula halus dan berbagai topping
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Donat Mini Simple tanpa di uleni yang mudah di atas dapat membantu kamu menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!