Resep Potato Wedges, Lezat

Resep Potato Wedges, Lezat

  • Dapur Bunda Daisy
  • Dapur Bunda Daisy
  • Jun 06, 2021

Lagi mencari inspirasi resep potato wedges yang enak? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal potato wedges yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari potato wedges, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan potato wedges yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, buat potato wedges sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Potato Wedges menggunakan 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Potato Wedges:
  1. Ambil 2 buah kentang ukuran besar (sekitar 150 g)
  2. Siapkan 1 butir telur ayam
  3. Persiapkan 40 g tepung bumbu kentucky Sasa
  4. Siapkan 1/4 sdt lada bubuk
  5. Gunakan Bahan Tambahan:
  6. Siapkan Secukupnya bubuk oregano
  7. Gunakan Bubuk cabai/boncabe (saya skip)
  8. Persiapkan Secukupnya saus sambal
Cara buat Potato Wedges:
  1. Cuci kentang dengan air mengalir, sikat kulitnya sampai bersih.
  2. Potongi kentang sesuai selera. Panaskan kukusan. Kukus potongan kentang selama 12 menit.
  3. Campurkan tepung bumbu dengan lada bubuk, aduk rata. Kocok lepas telur di wadah terpisah.
  4. Baluri potongan kentang dengan kocokan telur. Gulingkan ke dalam tepung. Goreng dengan api sedang sampai berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan.
  5. Tata di piring. Beri taburan oregano, boleh juga ditambahkan bubuk cabai. Sajikan bersama saus sambal.
  6. Selesai dan siap dihidangkan!

Terima kasih telah menggunakan resep yang kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Potato Wedges yang mudah di atas dapat membantu anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Selamat menikmati