Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek) Anti Gagal

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Oseng Mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek) Anti Gagal

  • Tiara Olga Agnesti
  • Tiara Olga Agnesti
  • Jun 06, 2021

Sedang mencari ide resep oseng mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek) yang menarik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal oseng mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek) yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari oseng mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan oseng mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek) enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan oseng mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek) sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Kamu bisa menyiapkan Oseng Mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek) menggunakan 15 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang wajib ada dalam pembuatan Oseng Mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek):
  1. Persiapkan 1/2 kg ati ampela
  2. Siapkan 8 telur puyuh (bisa skip)
  3. Gunakan 4 cabe ijo besar potong kecil
  4. Siapkan 2 cabe merah besar potong kecil
  5. Ambil 3 bawang putih iris tipis
  6. Sediakan 1 tomat ukuran kecil iris dadu
  7. Persiapkan secukupnya gula, garam, penyedap rasa
  8. Persiapkan 1 sdm kecap atau sesuai selera
  9. Sediakan Bumbu halus
  10. Sediakan 3 cabe merah besar
  11. Gunakan 10 cabe rawit
  12. Siapkan 4 bawang putih
  13. Persiapkan 6 bawang merah
  14. Persiapkan 1 tomat ukurang kecil (bisa skip)
  15. Siapkan 5 kemiri
Langkah-langkah untuk buat Oseng Mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek):
  1. Cuci bersih ati ampela lalu potong dadu atau sesuai selera
  2. Halus kan semua bumbu halus sampai benar2 halus, tambahkan air agar benar2 halus
  3. Iris cabe ijo, merah dan bawang putih
  4. Masukan bumbu halus, masak hingga harum, dan berubah warna, lalu masukkan air
  5. Masukkan ati ampela yang sudah d iris tadi, lalu masukkan cabe dll yg sudah d iris. masukkan gula, garam dan penyedap rasa, lalu masukkan kecap
  6. Masak hingga benar2 matang dan tunggu air menyurut, disini aku kasih sedikit kuah ya, tp kuahnya jadi kentel, seperti nyemek gitu
  7. Selesai dan siap dihidangkan!

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan oseng mercon ati ampela lombok ijo (kuah nyemek) yang bisa kamu lakukan di rumah. Selamat menikmati