Sedang mencari ide resep ampela ati pedas kemangi yang menggugah selera? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ampela ati pedas kemangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari ampela ati pedas kemangi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan ampela ati pedas kemangi yang enak di mana pun kamu berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.

Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat ampela ati pedas kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Ampela Ati Pedas Kemangi menggunakan 8 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ampela Ati Pedas Kemangi:

1. Siapkan 4 pasang ampela ati
2. Gunakan 1 genggam kemangi
3. Ambil sesuai selera Garam,gula
4. Siapkan Bumbu halus
5. Sediakan 70 gr cabai merah keriting
6. Sediakan 6 buah bawang merah
7. Ambil 3 siung bawang putih
8. Sediakan 200 ml air

Step by step untuk membuat Ampela Ati Pedas Kemangi:

1. Potong ampela ati yang sudah direbus dan dicuci bersih.
2. Haluskan bahan bumbu halus.Tumis hingga harum dan matang.
3. Tambahkan air dan irisan ampela ati.Beri gula dan garam.Masak hingga air hampir sat dan tambahkan kemangi.Masak sebentar dan siap dihidangkan
4. Selesai dan siap dihidangkan!

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan ampela ati pedas kemangi yang bisa anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!